中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

全国食品安全监管基层巡访

北京市门头沟区市场监管局完成食品经营者专项检查

2022-01-17 14:09:33来源:中国食品安全报编辑:新闻中心
摘要:根据北京市市场监管局《关于对食品销售经营者开展专项检查工作的通知》的要求,北京市门头沟区市场监管局按照“四个最严”的要求,开展全流程、全领域、全要素食品安全检查,严惩违法违规行为,针对检查发现存在问题单位要求整改。

  

中国食品安全报讯 为进一步加强食品安全监管,根据北京市市场监管局《关于对食品销售经营者开展专项检查工作的通知》的要求,北京市门头沟区市场监管局按照“四个最严”的要求,开展全流程、全领域、全要素食品安全检查,严惩违法违规行为。

区局以科所联动为抓手,精锐尽出全面出击,重点检查食品经营者的原材料进货、人员健康管控、操作间环境卫生、食品贮存、标签标识及散装食品包装情况,查看包装标注的食品名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称、地址及联系方式等内容;指导企业将散装食品放置于明显的区域并采取隔离措施,测量生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品物理隔离的实际距离,要求企业为直接入口的散装食品配备防尘防蝇等设施,查验直接接触食品的工具、容器和包装材料等是否符合食品安全标准;按照“三专、三证、四不”要求抽查进口冷链食品可追溯性。专项检查一个月以来,区局共监督检查食品经营单位105户次,针对检查发现存在问题的4家食品经营单位要求立即整改,经回查,已全部整改到位。

20220117135139537.jpg

炼立锋副局长带队检查食品经营企业 图片来源:门头沟市场监管局

下一步,区市场监管局局将在此次专项整治的基础上,进一步提高政治站位,全面做好春节及冬奥会期间食品安全保障,强化食品流通环节监管力度,对在检查中存在风险隐患的食品经营单位进行重点督导及监管,形成对违法行为的有效震慑作用。

热门推送
中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved