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采取有力措施 让食品安全从舌尖走进心间

2022-01-06 15:58:27来源:新华网编辑:柏松
摘要:阿拉善高新区市场监督管理局深入辖区检查,同时创新工作举措,有力地保障了辖区人民群众的食品安全。

  

近期,阿拉善高新区市场监督管理局深入辖区餐饮、商超等场所开展全面检查,采取有力措施保障辖区食品安全,让食品安全从群众的舌尖走进心间。

在阿拉善高新区立成商业广场黄渠桥爆炒羊羔肉餐厅,市场监督管理局执法工作人员正在对餐厅的用餐环境、后厨环境以及菜架冷柜等区域的卫生情况是否达标进行检查。检查过程中执法人员对发现的小问题进行一一提出,并立行立改。据了解,2021年阿拉善高新区市场监督管理局不断组织市场主体从业人员加强食品安全知识学习,按季度多次组织线上线下培训,并且结合对餐饮商户的检查督查,确保群众饮食安全、放心。阿拉善高新区居民李红霞说:“我来高新区十年啦,这些年高新区的吃的东西也挺多的,质量也挺好的,吃的挺放心的。”

在阿拉善高新区中泰生鲜超市,琳琅满目的商品中不乏新鲜的瓜果蔬菜、肉类水产,对于检查这类食品的进货渠道和来源产地,工作人员分外严格。2021年,阿拉善高新区市场监督管理局针对以进口冷链食品为重点的经营主体,严格履行“三专、三证、四不”制度,及时登录“蒙冷链”平台赋码,做到进入辖区的冷链食品来源可查,安全放心。阿拉善高新区中泰生鲜超市店长纳辉说,通过高新区市场监督管理局的日常监管和培训,提升了对食品安全的主体意识,达到了食品来源渠道合法合规,索证索票齐全,让购买者放心。

与此同时,阿拉善高新区市场监督管理局不断创新工作举措,从“以查代训”、线上下培训等多种方式提升从业人员食品安全意识,通过深入街道社区、企事业单位组织宣传活动,实施举报处罚奖励机制等办法引导群众关注食品安全,营造出积极的全民关注食品安全的良好氛围。阿拉善高新区市场监督管理局食品安全监管科负责人宝音其说,2021年,该局坚持以《食品安全法》等相关法律法规为指针,明确检查工作重点。对重点时段、重点领域、重点食品加大执法检查力度,严厉打击食品安全违法问题,全年共查办食品药品领域案件11起,罚没款4万余元,责令整改120余户,切实规范了市场秩序,有力地保障了辖区人民群众的食品安全。(佐世奇 李发涛)

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