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第二届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛落下帷幕

2021-12-20 14:13:07来源:云南网编辑:高美琳
摘要:第二届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第二届评茶员职业技能竞赛落下帷幕。助推评茶员职业技能人才培养、评价和选拔机制的建立,不断提升评茶员的职业技能水平,对传承和弘扬茶文化,发挥辐射和带动作用,有效促进茶产业健康持续发展。

  

12月19日,第二届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第二届评茶员职业技能竞赛落下帷幕。此次大赛由云南省供销合作社、云南省总工会主办,云南省普洱茶协会、云南省财贸工会、云南省供销合作社社有资产管理中心承办。经过2天紧张激烈的角逐,来自全省的90名选手同台竞技,评选出全能赛、单项赛、团体赛一、二、三等奖和优秀奖。从全能赛和单项赛中选拔出的5名选手将代表云南参加全国大赛。

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比赛现场图

提高劳动者素质,是发展云茶产业一个重要环节,举办评茶员技能竞赛则是提高从业者素质的重要抓手。此次大赛设置了全能和单项两个比赛项目,并设定了茶形辨认、香味排序、品质审定、茶汤品鉴、茶品设计等环节。

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颁奖现场

比赛对选手们的综合素质要求较高,尤其是全能赛,要求选手们对全国主产区茶叶都要有深入研究。在18日的比赛现场,伴随着桌上计时器滴答作响,选手们开始投入紧张的比赛中,他们时而凝神品鉴,时而奋笔疾书写下结论,现场比赛氛围十分紧张。经过一番激烈角逐,最终大赛评选出了全能赛、单项赛、团体赛一、二、三等奖和优秀奖。

值得一提的是,部分上一届的参赛选手,在今年的比赛中也继续斩获佳绩。今年40岁的评茶技师周炜曾参加过2018年举办的首届全国评茶员职业技能竞赛云南选拔赛,并在全能赛中获得二等奖。提起两次参赛的感受,周炜坦言,今年的赛事难度更大了,查考的茶样也由去年的20个增加到了30个,但是相比首次比赛,经过近三年的历练,自己更加胸有成竹了。

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获奖选手

“首届竞赛让我认识到了自己短板,也结识了很多业内人士,同行之间的交流更紧密了。” 周炜说,首届比赛结束后,他也不断勤学苦练,对国内主产区的茶叶进行了进一步研究,不断提升自己的业务能力。三年间,他也从最初的高级评茶员晋升为国家一级评茶技师,并在这次比赛中脱颖而出。提起即将参加的全国大赛,周炜说:“希望努力再努力,争取为云南拿奖!”

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获奖选手

此次竞赛为全省评茶员职业人才搭建了一个开放、公平、专业、严谨的竞技平台,将有力助推评茶员职业技能人才培养、评价和选拔机制的建立,不断提升评茶员的职业技能水平,对传承和弘扬茶文化,发挥辐射和带动作用,有效促进茶产业健康持续发展。(秦黛玥)

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