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食安旅游

唐山市:确保旅游活动食品安全

2019-04-17 15:55来源:唐山市市场监督管理局编辑:李雯
  

4月14日,“万亩桃花·醉美丰润”丰润区第三届桃花旅游文化节拉开帷幕。繁花竞艳、游人如织,山谷间洋溢着阳春的生气。在这片祥和的氛围里,市场监督人员一直值守和发挥着保障游客食品安全的职责。

为了这次活动,丰润区市场监督管理局根据区委区政府部署,已经对景区服务设施及活动现场进行了多次事前检查督导。开幕当天,又派出9名市场监管执法人员,对景区餐饮、食品经营单位及临时摊点实施多方位、全过程监管。从供餐食堂、小吃摊点基础没施、从业人员资质到原材料来源索证索票、操作规程、餐厨垃圾收集处理到包装食品、特色食品的规范等各个节点都细查严控、持续坚守,防止一切有关食品安全的问题和事故发生。

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