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食安检测

港食安跟进法国芝士疑受李斯特菌事件

2019-04-18 10:08来源:香港食安中心编辑:郭宗帅
  
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)四月十七日表示,在跟进法国进口芝士怀疑受李斯特菌污染的事件时,根据欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统(预警系统)提供的最新资料,确认另有一间本地进口商曾进口受影响产品。中心呼籲市民不要食用有关产品,业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。

有关产品资料如下:

产品名称:Brillat Savarin

品牌:Beillevaire

来源地:法国

进口商:思莱实业有限公司

批次:1900307B、1900437B、1901105、1901542B、1901757、1901933B、1902075B、1902379B、1902791及1903446B

此日期或之前食用:二o一九年二月十日至四月二十一日

中心发言人说:「中心昨日公布数批法国进口芝士怀疑受李斯特菌污染而需要回收。中心其后接获欧洲联盟委员会预警系统的最新通报,指另有一间本地进口商『思莱实业有限公司』亦曾进口受影响产品。」

中心跟进调查确认该进口商曾进口上述批次受影响产品,并已全部分销。该进口商已按中心指示展开回收。市民欲查询有关产品的回收事宜,可于办公时间致电进口商热线3106 4722。

发言人说:「李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭,但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、噁心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人,则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎,甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微,但可导致胎儿流产、夭折、早产,或引致新生婴儿患上严重的感染。」

发言人呼籲市民如购入受影响产品,应停止食用。业界如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。

中心会就事件通知业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
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