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美国CDC调查与金枪鱼有关的多州沙门氏菌爆发

2019-04-18 14:46来源:食品伙伴网编辑:李玉堂
  

2019年4月16日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布了与金枪鱼相关的沙门氏菌感染爆发的调查进展。

据了解,2019年4月15日,Jensen Tuna召回了冷冻生的磨碎金枪鱼,这些金枪鱼单独包装在1磅的袋子中,装在20磅的盒子中出售,批号为z266、z271和z272。

据报告,疾病开始于2019年1月8日至2019年3月20日。本次疫情共有7个州(康涅狄格州、爱荷华州、伊利诺伊州、明尼苏达州、北爱尔兰、纽约州、华盛顿州)的13人感染了李斯特菌,其中有2人住院,没有人死亡。

目前该调查仍在进行中,美国CDC将及时更新相关信息。

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