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食安果蔬

气温回暖 蔬菜价格逐渐回落

2019-04-19 15:26来源:中国发展网编辑:李玉堂
  

据山东省淄博市博山区发改局监测,本周(4.10—4.17),集贸常规监测的17种蔬菜价格4降13平,平均零售价格为2.75元/500g,比上周同期的2.85元/500g、降幅3.5%,与上月同期价格3.32元/500g、降幅17.2%,与去年同期价格2.38元/500g、涨幅15.5%。

据博山区发改局分析,今年蔬菜价格整体高于去年同期的原因:

一是2月份以来,全国大范围雨雪天气和倒春寒天气叠加,导致节后蔬菜生产进度整体放缓、产量偏低,对蔬菜采收及运输流通带来不利影响,品种产地不畅,地产蔬菜和外调蔬菜供应同时趋紧;

二是往年菜价在春节期间比较高,春节过后则出现快速下降,而今年菜价节后是缓慢回落,同比还是要高一些;

三是从往年的运行规律来看,蔬菜价格每年4月份进入季节性回落态势,随着气温回升、光照充足,时令蔬菜长势加快,供应能力不断增强,整体压低了博山区蔬菜价格水平,价格逐渐成呈下降趋势。

随着近期气温不断升高,博山区发改局预计蔬菜价格仍将呈现逐渐回落走势。

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