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食安校园

海门监局排查校园食品安全隐患

2019-04-30 7:16来源:海门市委宣传部编辑:李雯
  

校园食品安全牵动着家长的心。连日来,市市场监督管理局组织各分局对辖区内的校园及周边小餐饮、小超市的食品进行安全风险排查,严厉打击违法违规行为。

今年央视3·15晚会曝光了“辣条乱象”,市监局作为食品安全监管部门,立即行动,在全市范围内启动校园食品安全专项检查,涉及学校食堂、周边小餐饮、小超市。重点检查小餐饮证照,从业人员健康证件,原料采购、贮存、卫生状况,餐用具洗消保洁等。

“五毛食品”是此次专项检查的重中之重。所谓“五毛食品”是指单价五毛左右的调味面制品、豆制品、肉制品等小食品。此次检查以中小学校园周边食品经营户为重点,主要查看销售“五毛食品”的主体资格是否合法,销售的“五毛食品”是否属于“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品,查看商家的进货手续是否齐全、货源是否合法。

市监局临江新区分局对辖区内6所学校及周边的8家超市、12家餐饮服务单位开展了全面检查;开发区分局巡查了辖区内28所学校34个食堂及校内小超市、学校周边食品经营户,暂未发现3·15晚会曝光的4家企业生产的辣条产品。

下阶段,市监局将加大对批发市场的检查和抽检力度,禁止批发市场、零售市场、农村市场销售无合法来源、来源不清以及标签标识不符合食品安全标准的“五毛零食”,一经发现,责令经营者立即停止销售,并从严查处。同时,重点打击无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”。涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,并会同公安机关追查涉案产品销售流向,捣毁生产源头,切断非法生产经营食品的利益链条。

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