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海南白沙茶致富的“金叶子”

2021-12-22 09:10:35来源:南海网编辑:南海网
摘要:海南白沙茶天然有机。同时,海南天然茶叶有限公司是海南目前最大的有机茶园,已逐步成为海南地方名片及国家热带特色茶农业示范企业。

  

“在陨石坑上种的有机茶,茶汤清亮入口顺滑,喝完唇齿留香,确实很不错。”近日,在冬交会白沙展区内,一位逛展观众品尝过白沙特色陨坑茶后,很快购买了两包。白沙茶叶作为市场的知名品牌,凭借着“过硬”的品质赢得消费者的青睐。目前海南天然茶叶有限公司在白沙陨石坑区域内种植茶树2000余亩。

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陨坑茶园

种在陨石坑上的特色陨坑茶

每年开春,白沙茶园内生机盎然,绿油油的茶叶吐着嫩芽,这些都是当地茶农致富的“金叶子”。白沙陨坑茶是不一样的茶园,它种在陨石坑土壤上。茶园内土壤肥沃,空气清新,具有独特的陨石坑微域气候。正是这样极佳的生态环境,让世代居住在坑里的黎族百姓们一直保留着种茶制茶的传统。

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陨坑茶

海南天然茶叶有限公司相关负责人告诉记者,正是看好陨坑茶的绝佳的生长环境和海南茶业的市场前景,该公司2016年开始在陨石坑内打造有机茶园,依托海南白沙特有的陨石坑地理、气候及人文环境,打造完整的茶产业链,致力于建设具有热带特色、现代特色的茶农业大基地,是海南目前最大的有机茶园,已逐步成为海南地方名片及国家热带特色茶农业示范企业。

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陨坑茶

“做好茶,首先需要好茶树;有了好茶树,才能有好茶青;有了好茶青,按照标准流程就能够制作出好茶叶。”海南天然茶叶有限公司相关负责人告诉记者,坚持生态有机的种植理念,让陨坑茶受到越来越多的认可。近年来陨坑茶获得了2019年世界红茶产品质量推选银奖、2020年一带一路中国国礼品牌公益推选银奖、2020年“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛红茶组金奖、2020年“中绿杯”名优绿茶产品质量推选特金奖、2021年“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛中绿茶组金奖、2021年“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛红茶组特别金奖。

严把品质关做有机茶

白沙陨坑茶瞄准高端市场,从茶叶的种植、施肥、科管、防虫到采摘、加工、包装、销售等多个环节按照有机食品的要求,严格把控每一道关口和每一道工序。正是这样的高标准,海南天然茶叶有限公司生产的白沙陨坑茶目前通过了中国,欧盟、美国、日本食品有机认证及雨林联盟认证。有机茶产品达到世界大多数国家的进口准入标准。

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陨坑茶

为了提高整个茶园区域的生物多样性,海南天然茶叶有限公司在空间布局上独具匠心,每个地块上种植着不同品种的茶树,在茶园里间种槟榔、椰子、桂花等不同品种植物,散养鸡鸭鹅等家禽,利用生物多样性达到防虫害的效果。

该公司相关负责人介绍,对于规模化农业来说,施用无机肥肥效快,具有显著的增产效果,所以许多常规茶园都会施用无机肥。但为了生产出健康安全的好茶叶,必须是百分之百地使用有机肥。因此,白沙陨坑茶选用来自呼伦贝尔大草原的羊粪与豆粕、花生饼进行发酵腐熟后施放到茶园,并使用来自深海的鱼虾补充茶树养分,提高氨基酸含量,丰富茶叶口感。

通过以上措施,大大增加了土壤有机质含量,促进土壤微生物繁育,加速土壤团聚体的形成,改善土壤理化性质,保证土壤良好的生态环境,有效促进茶树对养分的吸收,造就了独一无二的白沙陨坑茶。(易帆)

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