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“诗经传四海 荣耀归故里”2022河间府诗酒文化节盛大举行

2022-01-10 16:30:52来源:中国食品安全网编辑:郑添元
摘要:1月8日,2022河间府诗酒文化节顺利举行。中亚集团董事长李亚杰表示,将坚持认认真真地用匠心精神去酿造酒,为消费者提供优质的白酒产品。

  

中国食品安全网讯(记者彭东海)文化与白酒的融合,视觉与味觉的冲击,传统与现代的碰撞。1月8日,以“诗经传四海,荣耀归故里”为主题,由中亚集团、河间市酿酒厂、河间府酒业有限公司主办的2022河间府诗酒文化节在河间市瀛州国际酒店盛大举行。该活动旨在立足河间深厚的文化底蕴和历史人文背景,传承和弘扬河间诗经文化。同期还举行了河间府酒诗经故里系列产品战略发布会。

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2022河间府诗酒文化节现场剪彩仪式 彭东海 摄

中国酒业协会第五届专职副理事长刘秀华,中国白酒大师、教授级高级工程师赖登燡,中国酒业协会白酒分会副理事长、教授级高级工程师栗永清,中国酿酒大师、山东景芝白酒有限公司副总经理赵德义,中国首席白酒品酒师、五届国家级白酒评酒委员栗伟女士,中国食品发酵工业研究院白酒中心主任韩兴林,泸州老窖股份有限公司高级酒体设计师、泸州老窖酒传统酿制技艺23代传承人宋艳女士,中亚集团董事长李亚杰、总裁王桂杰女士、总经理李泽洋,河间市酿酒厂、河间府酒业有限公司厂长杨威、总工毛爱梅、销售总监尚萌,及河间市金融系统、工商联企业单位、青年企业家协会、文化名人、客商代表、媒体等共同出席本届文化节,共话诗酒文化,畅谈诗经精神。

中国酒业协会第五届专职副理事长刘秀华表示,中国是酒的故乡,是酒文化的发源地,河间府是诗经文化的发源地,我国诗酒文化博大精深,酒在诗中,诗在酒中,无诗酒不雅,无酒诗不神,诗酒结合,相映生辉,我们也期待通过文化节活动的举办,继续弘扬具有时代特色的人文精神和诗酒文化,更坚信诗与酒的深度融合,不断提升河间府酒的品质,不断提高河间府酒的知名度、美誉度、舒适度。

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2022河间府诗酒文化节盛大开幕 彭东海 摄

“我们做酒的原则就是必须保证真材实料,不会投机取巧,认认真真地用匠心精神去酿造酒,将以好的酒好的品质为市场消费者提供更好的服务。”中亚集团董事长李亚杰在与专家座谈品评会时如是说。在文化节开幕式致辞时,他表示:感谢大家在疫情期间和百忙之中能够亲临活动现场,也万分荣幸能够邀请到国内著名的白酒专家们一道为我们的产品把关,为新产品的上市助力。新的一年,我希望咱们老朋友新朋友的情意就像这杯酒,酿的越久越醇越香,大家越来越好。

河间市传统文化促进研究会副会长、河间诗经研究会副会长董杰在致辞中讲到,酒以水为形,以火为性,聚黄土之精华,育草木之秋,以金承制而饮。诗言志,酒交心;诗抒情,酒助兴。河间府酒,是诗与酒最精美的融合,不单给人以美好的享受,而且给人以美好的启示与生活的魅力;河间府酒的发展,浓缩着劳动者的探索与奋斗,智慧与辛勤,这种精益求精,不断创新,保质保量,一丝不苟名酒精神与民族自豪感息息相通,与《诗经》的温柔敦厚,攻玉以石,恺悌君子,莫不令德概紧密相融,这就是我们河间府酒的酒魂。喝着河间府酒,自然就想到《诗经》,就想起“毛公”,就想起“诗经村”“君子馆”“尊福乡崇德里”这些河间的文化符号,也希望河间府酒团队的精英们,真正担负起河间“诗酒”传播、推广的重任。

中亚集团总经理李泽洋代表中亚集团、河间市酿酒厂、河间府酒致欢迎辞,他表示,首先欢迎各位专家、领导嘉宾和商界的朋友们莅临现场,河间府酒作为河间本地的一家老牌酒厂,在中国的白酒发展史上也占有重要的地位,多年来,河间府酒业秉持工匠精神,坚持良心酿酒,坚守匠心酿造一瓶好酒,赤诚回报消费者的企业使命。近几年,在品质上也得到了很大提升。本次新品的发布得到各位专家老师们的肯定和大家的大力支持,坚信我们有能力、有信心把河间的诗酒文化传播好,把河间府酒做好!

在新产品发布期间,河间府酒业有限公司销售总监尚萌对产品的情况和品牌策略做了详细介绍,他表示在2022年河间府酒将从品牌角度出发,着力把河间府酒打造成为一个极具影响力的品牌,从行业中突围,在产品形态、营销呈现、服务方式上有所创新。同时,我们还将在线下做活动,线上强传播,并在线下开设体验馆、举办品鉴会,与行业媒体和新媒体联合,线上线下联动,助力产品品牌影响力的提升。

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中国白酒专家河间府酒品评会现场 彭东海 摄

本次活动包括酒厂参观、专家研讨会、白酒大师现场品评、诗经文化文艺表演、河间府品牌宣言等环节。当天,全国著名白酒专家以“观其色、闻其香、尝其味、看风格”的标准化品鉴流程,通过口感、酿造工艺、年份、勾兑等方面,对企业生产的河间府酒系列产品进行了品评,并对其结论给出了高度的评价和签发了品鉴证书。与此,河间府酒诗经故里系列、毛公书院38%vol、实事求是、觉妙酱酒等新产品宣布正式上市。

据了解,河间市酿酒厂、河间府酒业有限公司隶属于中亚集团,始终秉承“纯粮生态酿酒”经营理念,酿造良心酒、做良心企业,并结合河间作为“诗经”发祥地的深厚文化底蕴,打造集生态酿造、恒温洞藏、特色餐饮、工业旅游于一体的现代化酒业庄园和独具特色的河间府诗酒文化。同时,酒厂以“金波古法”传统酿酒工艺为基础,以传统工艺与现代科技相结合,建立起科学完备的研发、生产、质检体系,开创独特的“双藏双酿”酿酒工艺,现已推出河间府酒国风、窖藏、定制三大系列产品,酒质绵柔醇甜,受到众多消费者的青睐。

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中国白酒大师、教授级高级工程师赖登燡为企业赠送墨宝 彭东海 摄

河间府酒业在传统技艺与现代工艺相结合的道路上不断探索和创新,大力推广诗酒文化,在中国白酒行业大师及各界同仁的共同见证下,相信河间府酒业未来必将更上一层楼。

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