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购买进口水果要注意什么 怎样吃才安全

2022-01-11 09:54:02来源:兰州晚报编辑:吕可意
摘要:近日,甘肃省疾病预防控制中心提醒广大消费者,购买进口水果应去正规卖场,要坚持做好一般性防护,正确佩戴口罩,挑选时戴手套,及时洗手做好手消毒,并注意清洗、消毒食品处理过程中的相关物品和环境。

  

1月2日凌晨,浙江金华经济技术开发区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告,1月1日,该区对秋滨农贸市场水果5号摊位进行抽样核酸检测时,检出1份样本(火龙果外包装)新冠病毒核酸阳性。此后,江苏扬州、淮安等地以及安徽合肥、宁国等地均发现进口火龙果核酸检测结果呈阳性。其实不仅是火龙果,在此前已有进口车厘子、进口冷链食品等检出外包装表面新冠病毒阳性的报道。

春节临近,进口食品还能不能购买,请看甘肃省疾病预防控制中心的温馨提示。

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图片来源 视觉中国

吃水果人群感染风险极低

首先明确一点,核酸阳性不一定代表有传染性。进口水果核酸检测呈阳性,可以明确的是水果受到了病毒污染,但不能确认其就一定有传染性。目前境外疫情较为严重,病人(或无症状感染者)在劳动作业过程中污染了水果及外包装,病毒或其核酸片段可能会附着在水果或外包装表面。要说感染风险,直接接触进出口货品的一系列人群是高风险人群,一定要按照重点人群的防控措施做好防护,如物流工人、装卸工等,而吃水果的人群的感染风险极低。

购买进口水果应去正规卖场

如需购买进口水果,应去正规的超市、卖场、水果专营店选购。购买时应做好个人防护。付款排队等候时,人与人之间要保持一定的距离。尽量使用支付宝或微信等无接触支付方式。

进口水果怎么处理更安全

虽然消费者接触到携带具有感染活性新冠病毒的进口食品可能性较低,但这并不表示在消费时可以掉以轻心。仍然要坚持做好一般性防护,正确佩戴口罩,挑选时戴手套,及时洗手做好手消毒,并注意清洗、消毒食品处理过程中的相关物品和环境。

要到正规的食品销售场所选购进口食品。关注食品相关的合格合规证明,及时关注权威部门发布的进口食品的卫生动态。

进口水果买回家后,首先用酒精或消毒湿巾对外包装喷洒或擦拭消毒,再根据水果特点选择清洗方式,可以用清水浸泡10分钟至20分钟;也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗,再用清水冲净。在清洗完毕以后,对用过的器具进行消毒处理,最后一定要用清水冲洗干净。消毒清洗过程中,要做好戴口罩、戴一次性手套等防护措施,清洗完成后要洗净双手。

接触进口物品 要注意佩戴口罩

甘肃省疾控中心相关人士表示,在常态化防控过程当中一直强调人、物共防,对入境物品,尤其是入境冷链物品进行全链条监测,进行全程闭环管理,定期开展核酸筛查等相关的一些防控工作。普通群众在日常生活中一定要养成良好的生活习惯,在接触冷链物品、进口物品,要注意佩戴口罩,做好个人防护,接触结束后也要及时洗手或做好手部卫生等工作。(田小东

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