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广元市昭化区市场监管局扎实开展食品生产企业质量体系检查

2022-01-13 14:38:34来源:四川省市场监督管理局编辑:邢丹
摘要:春节将至,广元市昭化区市场监管局扎实开展食品生产企业质量体系检查。目前,该局检查食品生产企业5家次,收集企业自查报告29份,自查报告率100%。

  

中国食品安全网讯(邢丹)春节将至,广元市昭化区市场监管局坚持严防原料风险、严控过程风险、严管出厂风险,扎实开展食品生产企业质量体系检查,保障全区群众在春节期间买得舒心、吃得放心。

全面体检促安全。联合省、市市场监管局专家深入企业“会诊”,围绕企业生产内外部环境、原辅料进货验收、生产过程关键点控制、废弃物处置、产品出厂检验等内容,分析潜在风险点,深入查找“病灶”。目前,检查食品生产企业5家次,收集企业自查报告29份,自查报告率100%。

暖心指导提质量。检查组通过现场指导、座谈等方式,对症下药开“处方”,重点从生产加工、管理制度执行、从业人员管理、疫情防控等方面进行指导,并就如何提升企业产品质量进行交流,为建立健全企业质量管理体系提供思路。指导食品生产许可证更换3家,组织座谈会4次。

督促整改见实效。紧盯检查发现的问题,督促企业限期整改,形成整改报告。适时开展“回头看”检查,确保问题切实整改不反弹,严格落实食品生产企业主体责任,防范食品安全风险。前期检查发现的26项问题,企业均已按要求完成整改,满足质量管理要求。

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