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北京市进一步加强冷链食品监管和风险防控

2022-01-21 19:04:58来源:央广网编辑:邢丹
摘要:1月20日,北京市召开疫情防控新闻发布会。会上强调,要进一步加强冷链食品监管和风险防控;加密从业人员、货物和环境核酸检测频次,确保不漏一人、不留盲区。加强全市冷库常态化监管,完善进库溯源体系,切实保障百姓食品安全。

  

1月20日,北京市召开疫情防控新闻发布会,介绍当前疫情防控最新情况。

会上强调,要进一步加强冷链食品监管和风险防控。压实生产经营企业的主体责任,严格冷链食品和包装消毒,做到“不消毒,不入库”“不验核酸,不入库”。加密从业人员、货物和环境核酸检测频次,确保不漏一人、不留盲区。加强全市冷库常态化监管,完善进库溯源体系,对来源不明、票据不全的要倒查责任。

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