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大同市鸡蛋价格止跌回升强势上涨

2020-12-29 16:01:54 来源:大同晚报 编辑:郭逸凡
摘要:近日,大同市鸡蛋价格波动明显,价格止跌回升。据悉,今年全市鸡蛋价格普遍偏低,主要原因在于供大于求,近期鸡蛋出现产量减少、补栏走弱等趋势。

  

  12月28日,记者走访大同市市场发现,经过半年多的沉寂之后,鸡蛋价格止跌回升强势上涨,可谓一天一个价,引起消费者关注。“前天还4块2一斤,今天又涨2毛钱,本来想多买些鸡蛋腌上吃,看来还得再等等。”昨日10时左右,家住平城区绿洲小区的曹慧玲买了10元的鸡蛋,她说,今年鸡蛋价格一直不高,万一过些天还能便宜,现在买来腌不是多花钱嘛。

永康便民市场鸡蛋零售商李平告诉记者,今年鸡蛋价格上半年低迷的一个重要原因是供大于求,因为2019年下半年的补栏、扩栏高潮及2020年第一季度部分产蛋鸡的强制换羽,导致2020年后三个季度的产蛋鸡存栏量明显高于往年水平。如今,经过上半年蛋鸡养殖持续亏损,养殖单位5月至6月淘汰鸡积极性高,而进入7月以后气温高,蛋鸡产蛋率均有不同程度的下滑。在产量减少、补栏走弱、淘汰增加的产能背景下,鸡蛋价格强势回升成了必然趋势。在红旗集贸市场销售粮油蛋产品的王朝利分析说,从近日鸡蛋市场需求看,下游拿货积极性上升,且近期由于冻品肉问题频发,消费者对冻肉产品购买积极性不高,猪价易涨难跌也对蛋价有一定利好,这些因素均拉动了蛋价上涨。(李兴华)

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