中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

食安监管

贵州
下拉

铜仁市江口县德旺乡开展冷链食品专项检查行动

2020-12-30 12:02:42 来源:铜仁日报 编辑:郭逸凡
摘要:12月28日,铜仁市江口县德旺乡对学校、商场、超市等场所开展了冷链食品专项检查行动,检查冷链食品的生产日期、货源地、票据等情况,保障群众舌尖上的安全。

  

 为切实加强常态化疫情防控工作,做好冷链食品源头端、运输端、市场端、消费端等各环节的疫情防控和预防性消杀工作,12月28日,铜仁市江口县德旺乡组织食药监站对学校、商场、超市和冷库进行冷链食品专项检查,切实阻断进口冷链食品传播新冠肺炎疫情途径。

此次专项检查重点查验了各类冷链食品的生产日期、货源地、采购数量、进货渠道、验收台账记录、供货商资质及票据等。并对从事冷链食品的工作人员进行安全培训,要求相关工作人员持健康码绿码上岗、每日进行登记及体温监测,做好个人防护措施,加大消杀力度。涉及冷链食品的商场超市、店铺要严格落实食品安全主体责任,规范进货查验制度,对检查中发现的问题及时整改,杜绝安全隐患,确保冷链食品安全。

通过此次专项检查,排查掌握了该乡辖区内冷链食品经营单位现状,摸清了冷链食品产品底数,为做好冬季疫情防控工作打下坚实基础。下一步,该乡将持续加大冷链食品监管力度,定期开展排查,狠抓疫情防控及食品安全,为广大人民群众的身体健康和生命安全保驾护航。(吕胜江)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved