中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

食安监管

河北
下拉

河北巨鹿县三举措加大元旦春节前食品安全检查 护航“舌尖上的安全”

2020-12-31 11:27:15 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:李玥
摘要:元旦、春节将至,河北省巨鹿县市场监督管理局三举措加大元旦春节前食品安全检查,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  

中国食品安全网讯(巨鹿县市场监督管理局 王平群 孙丽茹) 元旦、春节将至,为切实保障广大人民群众生命健康安全,巨鹿县市场监管局三措并举,迅速开展节前食品安全检查,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

加大检查力度,筑牢安全底线。一方面,突出全面,狠抓冷链食品监管,严格进口冷链食品管理,督导食品生产经营单位加强进货查验、索证索票,做到监管全覆盖;对肉食店、商贸城、六路口、西街农贸市场的肉类食品加强监管,严把来源、数量和检验检疫关;进一步压实食品生产经营单位冷链食品疫情防控第一责任人责任,冷链食品涉及的各种业态,全部录入河北省冷链食品追溯管理系统。已督促指导58家冷链食品经营主体、45个冷库注册河北省冷链食品追溯平台。另一方面,明确重点,加大隐患排查力度,对辖区家乐园超市、信誉商厦、小帅超市、西街市场、学校周边、餐饮环节等重点区域进行全面排查,重点检查证照是否齐全、货源渠道是否正规、销售的产品是否符合食品安全标准等,确保食品安全。自12月27日至今,共检查大型超市9家、食品便利店52户、餐饮店44户。

强化宣传引导,提升安全意识。结合冷链食品检查,通过悬挂条幅、发放宣传资料、现场答疑等多种形式,向食品经营者和人民群众宣传冷链食品销售有关规定,进口冷链食品必须提供核酸检测报告和消毒证明,凡是不能提供的,一律不准销售。发放宣传资料100余份,现场答疑30余人次,进一步提高了人民群众的安全消费意识。

强化制度教育,规范经营行为。通过开展约谈、座谈会的方式,向食品、餐饮等经营单位重点讲解食品安全相关法律法规,要求经营单位严格按照相关制度开展工作,诚信经营,进一步规范经营行为,提高食品安全水平。连日来,组织全县冷链食品生产经营主体召开疫情防控工作会议达4次。

下一步,该局将持续开展元旦、春节期间市场检查工作,加大行政执法力度,严格规范经营者行为,维护和谐稳定的市场秩序。

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved