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汉中市勉县市场监管局强化工作措施做好冷链食品疫情防控

2021-01-05 15:15:57 来源:汉中日报 编辑:郭逸凡
摘要:汉中市勉县市场监管局加大冷链食品疫情防控力度,落实冷链食品的来源、去向检验检疫合格证明等制度,同时提倡市民使用公筷公勺,阻断疫情传播途径。

  

近日,汉中市勉县市场监管局强化工作措施,加大监管力度,积极应对冷链食品疫情传播风险,扎紧筑牢冷链食品疫情防控线,全力保障食品安全。该局组织全县冷链食品及快递行业经营户,召开专题工作会议,部署全县冷链食品及快递行业疫情防控工作,加快推进陕西省“进口冷链食品追溯系统”运用,组织全县冷链食品经营企业参加市级“陕冷链”系统培训会,指导督促生产经营者对接省级平台,及时准确上传货物来源、去向、数量、检验检疫合格证明等关键追溯数据,确保“来源可查、去向可追”。

同时,该县对进口冷链食品从口岸到境内生产、流通、销售全程防控,所有进入县域内的冷链食品,必须向当地市场监管部门报备,无检验检疫合格证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无产品完整追溯信息的,不得采购销售,联合县疾控中心开展冷链食品经营户核酸检测工作,按照一星期最少抽检100个食品、环境、从业人员样本的检测要求,扎实完成核酸检测工作任务。全县成立4个检查组,对全县餐饮、食品流通、快递行业等冷链食品相关行业进行全覆盖检查,督促经营户切实执行消毒、扫码、测温、登记、戴口罩等常态化疫情防控工作措施,严格食品安全管理。该县还结合创文创卫工作,推行使用公筷公勺,大力推广分餐制,倡导文明健康生活方式,引导民众养成使用公筷公勺、分餐进食、拒绝野味的文明用餐习惯。(许立)

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