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元旦后安徽省鸡蛋价格持续回暖仍有上涨空间

2021-01-06 15:11:08 来源:安徽日报农村版 编辑:郭逸凡
摘要:据悉,自2020年春节后安徽省鸡蛋价格止跌回升,元旦后全省鸡蛋价格持续回暖,蛋鸡饲料价格持续上涨,鸡蛋存栏量持续下降,预计鸡蛋价格或仍有上涨空间。

  

2020年对于肉鸡养殖户来说是“笑不起来”的一年,由于多地禁止活禽销售,加上存栏量大增,导致全年市场萎靡不振,多数养殖户处于亏本状态。同时,鸡蛋价格也是处于跌势,养殖利润大减。

肉鸡销售遇障碍

从2020年春节后开始,安徽省土鸡销售价格持续下跌,土鸡价格不仅创下近五年来的新低,甚至遭遇到滞销的困境。“我们去年养殖土鸡可以说是五年来最差的一年,不仅价格高,而且非常难卖。”六安市金安区椿树镇土鸡养殖合作社负责人陈全保说,2020年由于很多地方禁止活禽销售,土鸡每斤价格跌到8元,比前两年要低5至8元。“每斤8元就是保本价,一分钱不赚,就这样也很难销售。”土鸡价格下跌的同时,饲料价格却比去年高,特别是玉米,每斤比去年上涨了0.4元,如果土鸡长时间滞销,饲料消耗费用他都很难支撑。

六安市金安区马头镇土鸡养殖户杨培虎2020年养殖10万只土鸡,目前达到出栏标准的公鸡有5万多只。“全年收购价格很低,每斤最高不到7.2元,我们养殖成本都要8.2元。”杨培虎说,达到出栏标准的土鸡每只有4、5斤重,如果按照目前的价格销售,每只土鸡亏本近5元。“更麻烦的是饲料价格上涨幅度大,每斤饲料最少上涨0.4元。”杨培虎说,2020年他去年销售土鸡5万多只,比2019年减少近2万只。长丰县杨庙镇土鸡养殖户张德胜说,2020年土鸡的价格明显不如2019年,每斤价格要低3至4元。而饲料价格却上涨很快,全年养殖处于亏本状态。

鸡蛋行情“跌跌不休”

灵璧县大庙乡蛋鸡养殖户袁兆明2020年养殖近3万蛋鸡,鸡蛋主要供应批发市场和商超。他告诉记者,受疫情影响,去年鸡蛋线下销售低迷,他不得不想办法拓宽渠道,将鸡蛋转向线上销售。有一家江苏的电商和他签订协议卖鸡蛋,经过讨价还价,双方最终以每斤3.5元的价格成交。即使这么低的价格老袁也是满意,他说,2020年鸡蛋价格已经连续降了半年,降幅接近32%。

怀宁县平山镇蛋鸡养殖户范志学对记者说,去年全年鸡蛋价格都是处于跌势,平均价格没有超过每斤3.5元,比2019年要低1.5元左右。“玉米豆粕都涨价,大家都是在赔本卖鸡蛋。”据范志学介绍,饲料价格的上涨让鸡蛋的成本价直接冲高到每斤3.2元,比往年高0.5元左右。

蛋价近期或上涨

元旦刚过,鸡蛋价格持续回暖,目前每斤鸡蛋达到4元左右。鸡蛋价格为何在元旦后回升呢?省农科院畜牧所专家夏伦志说,供给相对压缩。2020年3月份,全国产蛋鸡存栏量达13.6亿只,显著高于过去三年的平均水平,但随后因为蛋鸡养殖持续亏损,养殖场主动压缩产能,加速淘汰产蛋鸡。自4月份开始,全国平均每月减少约1200万只产蛋鸡,仅11月份产蛋鸡存栏量就下降了1.4%。12月份产蛋鸡存栏量继续压缩1%左右。刚性成本饲料价格持续上涨。农业农村部监测数据显示,2020年12月第1周玉米和蛋鸡料价格环比分别上涨了0.4%和0.3%,同比分别上涨23.3%和7.6%。那么,接下来走势会怎样呢?由于鸡蛋价格上涨,养殖盈利提升,养殖单位淘鸡积极性或稍有下降,在产蛋鸡存栏量降幅或缩窄,随着春节利好效应逐渐释放,鸡蛋价格或仍有上涨空间。(刘刚)

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