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绍兴越城区召开食安(物防)专班会议 严格落实冷链食品物防管控措施

2021-01-06 16:27:51 来源:中国食品安全网 编辑:连待待
摘要:为进一步加强越城区进口冷链食品物防工作,完善进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理机制,绍兴市越城区召开食安(物防)专班会议,严格落实冷链食品物防管控措施。

  

中国食品安全网讯 (记者 王正心) 为进一步加强越城区进口冷链食品物防工作,完善进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理机制,夯实冷链物防工作责任体系,确保“四个不得”要求落实到位,近日,绍兴市越城区市场监管局召开食安(物防)专班会议,会议由副科级领导曹建清主持,局办公室、食品综合协调科、食品生产科、食品流通科、餐饮科、市场科、直属执法队及17个基层所相关负责人参加了此次会议。

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绍兴市越城区市场监管局召开食安(物防)专班会议

会议要求,各科、所、队要充分认识进口冷链食品物防闭环管理工作的重要意义,要充分利用专业优势,集中力量开展监督检查,严格落实冷链食品物防各项管控措施,同时,要加强加大宣传力度,震慑违法行为,营造社会共治的良好。会议强调,要以此次专项行动为契机,进一步压实企业主体责任,打造冷链物防工作闭环,扎实推进新冠肺炎疫情防控工作。

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副区长钟建荣带队对欧尚超市浙冷链“四个不得”落实情况进行督查

区领导对“冷链”安全高度重视。1月4日下午,副区长钟建荣带队对欧尚超市浙冷链“四个不得”落实情况进行督查。

各所也积极开展行动。在斗门,市场监管人员对辖区内一些涉及进口冷链食品进货渠道的餐饮店进行现场检查,并对有意向进口冷链食品的店家进行三证一码知识的宣传普及。在皋埠和北海,市场监管人员对进口冷链食品进行全面摸排,对冷冻的畜禽肉、水产品等冷链食品的溯源管理、三证一码落实情况、贮存条件等进行重点检查;以农贸市场、餐饮店、大型商超为重点检查对象,对食品的购进管理、销售管理、储存管理进行针对性检查。在马山,市场监管部门召集辖区内大中型商超及冷冻产品批发经营单位开展食品经营单位座谈会,督促进口冷链食品经营的单位要积极落实各项食品安全管理制度,激活浙冷链,做到进口产品省内“四证一码”或省外“四证”齐全的方可入库,确保浙冷链食品来源可查,去向可追。

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