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天津南开市场监管局加强“两节”食品监管

2020-12-30 20:29:42 来源:中国食品安全网 编辑:昊天
摘要:天津市南开区市场监管局在全区范围内开展“迎两节,保食安”的隐患排查治理工作,通过节前检查,进一步强化了南开区内食品经营者食品安全主体责任意识,做好进口冷链食品溯源,严格按照“五不准”要求,加强进口冷链食品监管。

  

中国食品安全网讯(王锦春 林振一 记者李甜甜)元旦、春节“两节”将至,为提高节日期间食品安全,确保居民放心消费,严防食品安全事故的发生,天津市南开区市场监管局结合疫情防控工作,积极谋划,精心组织,在全区范围内开展“迎两节,保食安”的隐患排查治理工作,有效保障节日期间广大群众饮食安全和身体健康。

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检查现场

该局根据节日消费特点,一是以旅游景区、城乡结合部、学校及其周边为重点区域,以食用农产品集中交易市场、大型超市、学校(幼儿园)、工地、养老机构、医院、承办集体聚餐餐饮服务单位、中央厨房和集中用餐配送单位为重点场所,以肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,特别加强了对进口冷链食品的监管,有的放矢,突出监管重点,加大监督检查和专项监督抽检力度,深入开展排查整治。二是认真部署节日期间的食品安全应急值守,妥善处理节假日食品安全投诉举报。

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检查现场

通过节前检查,进一步强化了南开区内食品经营者食品安全主体责任意识,做好进口冷链食品溯源,严格按照“五不准”要求,加强进口冷链食品监管,确保广大群众“舌尖上的安全”。同时,执法人员还通过食品安全宣传工作,充分利用多种形式和手段,积极打造节日期间食品安全消费环境,让群众吃的放心,吃的安心,保障辖区百姓度过一个安定祥和的团圆佳节。

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