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韶关市3个农产品入选2020年第三批全国名特优新农产品名录

2021-01-07 10:26:56 来源:韶关日报 编辑:张慧
摘要:近日,韶关市扶溪大米、云峰山蓝莓、南雄丝苗米等3个优质产品入选《2020年第三批全国名特优新农产品名录公示》,获得“全国名特优新农产品”称号。

  

近日,国家农业农村部农产品质量安全中心公布了《2020年第三批全国名特优新农产品名录公示》,韶关市扶溪大米、云峰山蓝莓、南雄丝苗米等3个优质产品获评“全国名特优新农产品”称号。

扶溪大米,产自仁化县扶溪镇,品种以丰优丝苗、美香粘等优质香型稻米为主。得益于当地独特的盆地地形及优越的土壤、水质、气候等条件,造就了扶溪大米具有米香浓郁、色泽晶莹、香滑可口、食后回甘的特点,深受当地消费者的欢迎。

云峰山蓝莓,果实呈扁圆形,个大饱满,单果重1-3g;果皮蓝黑色或紫黑色,披白色果粉,皮较薄;果肉细腻软嫩,甜酸适口,微带清香。

南雄丝苗米,米粒纤长,长7.5~8.0mm,米粒晶莹油润,表面光滑,质地坚韧,垩白少,清香持久。熟制后饭粒油亮,软糯香甜,米香四溢,煮饭后室邻皆香,口感清爽润滑,冷后不易回生。

据了解,韶关市另外18个已入选全国名特优新农产品分别是:龙安淮山、龙归香蜜薯、黄塱无花果、妙联丝茅姜、南雄板鸭、曲江真姬菇、火山粉葛、罗坑茶、始兴杨梅、清化粉、新丰红茶、乐昌白毛茶、乐昌雪毛鸡、北乡马蹄、丹霞贡柑、浈江茶油、乳源瑶山茶、瑶乡山水马蹄。  (邹方筱 谭玉玲)

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