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阿拉善盟市场监管局顺利完成2021年食品生产企业风险等级评定工作

2021-03-05 16:47:26 来源:中国食品安全网 编辑:赵泽瑞
摘要:为切实完善风险管理的常态化监管机制,合理配置监管资源,提升监管工作水平和综合运用效能。阿拉善盟市场监管局历时一个月顺利完成2021年全盟食品生产企业风险等级评定工作,实现风险分级管理与日常监督检查有效衔接。

  

中国食品安全网讯(赵泽瑞) 历时一个月,阿拉善盟市场监管局顺利完成2021年全盟食品生产企业风险等级评定工作,实现风险分级管理与日常监督检查有效衔接。

食品生产企业风险等级主要结合食品生产企业风险特点,根据生产食品类别、生产规模、消费对象等静态风险因素和生产条件保持、过程控制、制度建立和运行等动态风险因素,进行量化打分,确定风险等级。并通过对生产企业的监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处、产品召回等监管记录实施动态调整。经过评定后,要求食品生产企业主动公示风险分级结果,接受社会监督。督促食品生产企业根据风险分级结果,改进和提高食品生产控制水平,加强落实食品安全主体责任。

全盟共51家食品生产企业完成评定,其中普通食品生产企业46家,食品添加剂生产企业2家,食盐生产企业2家,保健食品企业1家。经过评定,风险等级为A级的有21家,B级17家,C级9家,D级4家。

下一步,强化各旗(区)市场监管部门落实监管责任,按照“一企一档”的要求,督促经营主体将企业风险分级档案纳入企业监管档案统一管理,规范《食品生产监管信息公示栏》。根据食品生产企业风险等级划分结果,增加对风险隐患较高的生产企业监督管理频次,有效排查食品安全风险隐患。

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