中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

食安监管

福建
下拉

福州连江县市场监管局开展校园及周边食品安全专项检查

2021-03-09 09:32:07 来源:中国食品安全网 编辑:郑添元
摘要:日前,为保障开学季在校师生饮食安全,福州连江县市场监管局开展校园食品安全专项检查。

  

中国食品安全网讯(陈昕 陈柏彤 记者朱定荣)为保障校园食品安全,日前,福州连江县市场监管局开展校园食品安全专项检查。

强化资格审查。重点检查学校食堂与周边餐饮服务业食品经营许可证经营范围、地址是否与许可证一致,许可证是否在有效期内。对无证经营的立即要求停业整改,对需要变更证照内容的督促经营者办理变更。

保证食品安全。检查学校及周边餐饮服务业的食品加工环境,指出生产销售环境中存在的问题,要求及时整改,并按照规范划分使用各类水池、菜板等用途,防止食品制作、售卖过程中的交叉污染。

规范经营制度。要求校内食堂落实“明厨亮灶”制度、校长陪餐制度、留样制度。做好索票索证,进货查验工作,将安全管理制度上墙,并严格按照安全生产制度操作,定期检查库存货物保质期,做好生产经营区域的环境卫生。

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved