中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

食安监管

山东
下拉

邹平市黄山市场监管所开展学校食堂专项检查

2021-03-15 15:33:36 来源:中国食品安全网 编辑:张继明
摘要:邹平市黄山市场监管所开展了学校食堂专项检查工作,确保校园食品安全,消除食品安全隐患。

  

中国食品安全网讯(张继明 孙佳)为保障做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮的食品安全,新学期开学之际,邹平市黄山市场监管所开展了学校食堂专项检查工作。

20210315153310745001.png

学校食堂专项检查

此次行动分为2队,四组,为期2天共检查17家学校食堂。执法人员针对黄山辖区内学校食堂进行了全面监督检查,现场详细检查从业人员的健康证明及培训记录;原材料采购、索票索证、进货验收记;环境卫生,冰箱内储存情况,地漏的是否清理;餐具清洗、消毒柜的使用情况;操作加工环节、食品留样及记录等情况,督促学校全面开展食堂食品安全自查,提高了学校师生的饮食环境,对3家学校食堂中存在的不规范行为责令立即整改,要求学校食堂严格落实食品安全主体责任,依法依规操作,确保食品安全,消除食品安全隐患。

黄山市场监管所积极开展学校食堂食品安全专项监管工作得到了学校的支持和配合,提高了学校食堂食品安全,营造了师生就餐环境放心、规范、有序。

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved