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淮北市市场监管局强化督查 为春季校园食品安全保驾护航

2021-03-24 16:20:33 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:近日,为切实保障广大师生饮食安全,压实食品安全责任,淮北市市场监管局联合市教育局开展春季开学校园食品安全风险隐患排查工作。

  

中国食品安全网讯(淮北市市场监督管理局 孙略)为切实做好2021年春季校园食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,淮北市市场监管局与市教育局联合部署开展春季开学校园食品安全风险隐患排查工作。

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检查现场

为强化工作的督查落实,结合省市场监管局、教育厅、公安厅、卫健委四部门联合督查我市校园反馈的食品安全问题,3月中旬,淮北市市场监管局副局长赵海浩严格按照“四不两直”规定,对各县区26家校园食堂随机督查,共发现食品安全风险隐患114个。突出问题主要体现在六个方面:一是个别县区市场监管及教育部门对校园食品安全重视程度不够,没有高效落实市市场监管局、市教育局工作安排部署。二是个别县区尚未实现春季校园食堂食品安全风险隐患排查全覆盖。三是部分校长园长责任意识不强、食品安全主体责任落实不到位、制度执行打折扣。四是食品安全追溯体系建设有待加强,进货查验、索证索票不全现象依然不同程度存在。五是部分学校食堂功能布局存在严重缺陷不符合餐饮操作要求。六是部分学校食品安全风险隐患自查整改不彻底,食品安全状况堪忧。

针对督查发现的校园食品安全问题,市食安办、市市场监管局第一时间将问题通报属地县区党委、政府以及市场监管和教育行政主管部门,要求切实落实地方政府属地管理责任,落实校园食品安全行政主管部门责任,落实监管部门食品安全监管责任。督促校园严格落实食品安全自查主体责任,对通报的问题,实行清单管理、对账销号,确保隐患排查到位、及时整改到位,牢牢守住校园食品安全底线。

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