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衡水市场监管局举办线上培训 万余从业人员同上食品安全课

2021-03-26 10:31:59 来源:中国食品安全网 编辑:刘英敏
摘要:3月23日至24日,河北衡水市场监管局采取线上集中学习的方式,组织全市监管人员和学校、养老机构单位食堂及餐饮服务单位相关人员14517人进行线上食品安全培训,进一步规范了餐饮食品经营行为,全面提升了餐饮管理人员和从业人员的素质能力。

  

中国食品安全网讯(庞起生 常真 张书勃)3月23日至24日,河北省衡水市市场监管局采取线上集中学习的方式,组织全市监管人员和学校、养老机构单位食堂及餐饮服务单位相关人员14517人进行线上食品安全培训,进一步加强了全市餐饮服务食品安全管理,规范了餐饮食品经营行为,全面提升了餐饮管理人员和从业人员的素质能力。

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衡水市场监管局举办线上培训 万余从业人员同上食品安全课

本次培训为监管人员、餐饮食品安全管理人员和从业人员(包括饭店、学校食堂、单位食堂)等相关人员量身定制培训课程,授课老师重点围绕餐饮行业法律法规及疫情防控要点、学校食堂食品安全管理规定、餐饮门店食品安全卫生管理、学校食堂SSOP(卫生标准操作程序)等方面内容进行了全面而详实的解述。参加培训人员通过微信建群,扫描二维码,自行登录培训系统进行学习,并在培训结束后积极完成问卷考核。

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衡水市场监管局举办线上培训 万余从业人员同上食品安全课

此次培训,融合了线上授课、线上考核的“互联网+培训”模式,深受参训人员好评,达到了丰富食品安全知识和提升业务素质能力的效果,为餐饮食品安全质量提升打下了基础。参训人员纷纷表示,此次网上培训形式新颖,打破了空间地域限制,避免了人员聚集,可以与老师互动交流,由老师答疑解惑,培训效率高、实用性强。据悉,此次培训全部免费,从根本上减轻了餐饮经营单位的经济负担。

 

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