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海南乐东县开展“餐饮安全你我同查”联合检查行动

2021-06-02 14:15:34 来源:中国食品安全网 编辑:郑添元
摘要:6月1日,海南省乐东县市场监督管理局邀请人大代表、政协委员、新闻媒体和消费者代表共同检查餐饮服务单位食品安全主体责任落实情况,营造食品安全社会共治共享氛围,守护乐东人民“舌尖上的安全”。

  

中国食品安全网讯(袁洋洋 关照羊)为解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题,让社会各界广泛参与到食品安全工作管理中来,营造食品安全社会共治的良好氛围,6月1日,海南省乐东县市场监督管理局邀请人大代表、政协委员、新闻媒体和消费者代表共同参与餐饮食品安全专项检查行动。

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乐东县开展“餐饮安全你我同查”联合检查行动

此次行动,由乐东县政府卞晓燕副县长带队,组织乐东县市场监管局、人大代表、政协委员、消费者代表,选定订餐数量大、频次高、人气排名靠前的餐饮服务单位,以不打招呼、直奔现场的方式进行专项检查。

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乐东县开展“餐饮安全你我同查”联合检查行动

卞晓燕副县长一行和社会各界仔细检查餐饮服务单位食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理、原材料进货查验记录、餐饮食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、防蝇防鼠防虫设施配备情况及制止餐饮浪费、开展“公筷行动”情况等内容,在检查中发现部分餐饮单位存在食品安全管理思想稍有松懈、防蝇等设施部分欠完善、台账管理和记录不够规范等问题。乐东县市场监管局对其下达了责令整改通知书,责令立即进行整改。

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乐东县开展“餐饮安全你我同查”联合检查行动

对存在问题的餐饮单位,卞晓燕副县长当场要求其按照《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规进行整改,人大代表、政协委员、新闻媒体和消费者代表将跟踪监督整改到位。

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乐东县开展“餐饮安全你我同查”联合检查行动

乐东县市场监管局表示,将以专项检查行动为抓手,创新“阳光餐饮”、“餐饮安全你我同查”等监管方式,完善餐饮食品安全监管长效机制,结合宣传教育培训等手段,形成多维度,全方位的食品安全监管机制,同时让社会各界参与到监管工作当中,营造食品安全社会共治共享氛围,共同守护乐东人民“舌尖安全”。

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乐东县开展“餐饮安全你我同查”联合检查行动

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