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江西赣州会昌县市场监管局提前入手全力护航高考食品安全

2021-06-03 10:39:47 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:日前,高考期间正值炎热高温天气,是食品安全事故的高发季节。赣州会昌县市场监管局召开2021年高考食品安全保障工作专题会,严格落实食品安全主体责任,严把食品安全质量关。

  

中国食品安全网讯(会昌县市场监督管理局 吴祝有 饶小涛)高考即将来临,为切实保障高考期间师生饮食安全,江西赣州会昌县市场监管局提前入手,对学校食堂、考点周边食品经营单位等进行检查,全力为我县学子“高考”保驾护航。

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会昌县市场监管局提前入手全力护航高考食品安全

提前安排,强化风险防控

高考期间正值炎热高温天气,是食品安全事故的高发季节,江西赣州会昌县市场监管局提前谋划,成立领导小组,制定了《2021年高考期间食品安全保障工作方案》,召开了2021年高考食品安全保障工作专题会,明确工作目标、工作内容、职责分工,确保各项工作落到实处。

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会昌县市场监管局提前入手全力护航高考食品安全

突出重点,强化食品安全

监管人员以考生及考点学校食堂、学校周边的餐饮服务单位、学校及学校周边食品超市和小卖部、接待监考老师的宾馆酒店及其周边餐饮服务单位为重点,加大监督检查力度,对重点场所从业人员持证上岗、食品原料进货查验、食品留样、索证索票等各项食品安全管理制度落实情况进行核查。督促经营单位认真开展自查自纠,严格落实食品安全主体责任,严把食品安全质量关。

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会昌县市场监管局提前入手全力护航高考食品安全

加强宣传,提高食品安全意识

在微信公众号上发布《考生家长必看!中高考期间食品安全消费提示!》,加大对食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,引导科学消费、健康饮食,提升经营者和广大群众的食品安全意识。

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会昌县市场监管局提前入手全力护航高考食品安全

截至目前,共出动执法人员26人次,对32家校园及周边食品经营单位摸排检查,消除隐患。下一步,江西赣州会昌县市场监管局将采取主动联系、提前介入、包点包校、责任到人、全程监督的工作模式,加强对考点及周边相关食品经营单位位的监督管理,进一步强化食品安全第一责任人意识,严防严控食物中毒事件的发生,确保高考期间的食品安全。

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