中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

食安监管

青岛
下拉

青岛市城阳区市场监管局“三个强化”做好中高考期间食品安全监管工作

2021-06-07 15:22:25 来源:中国食品安全网 编辑:刘承鑫
摘要:2021年中高考来临,为严防食品安全事故发生,青岛市城阳区市场监管局排查考点及校园周边食品安全隐患,全力守护好考试期间的食品安全。

  

中国食品安全网讯(刘承鑫 丁勇嘉)为切实保障2021年中高考期间广大考生的饮食安全,严防食品安全事故发生,青岛市城阳区市场监管局精心组织、周密部署,全面排查考点及校园周边食品经营单位食品安全隐患,全力为中高考期间食品安全保驾护航。

20210607152021257.jpeg

青岛城阳区市场监管局“三个强化”做好中高考期间食品安全监管工作

强化责任意识。6月3日,城阳区市场监管局召开2021年夏季高考、中考食品安全保障工作会议。全区20余家为考生供餐的学校食堂及2家住宿酒店负责人、各监管所保障人员共计60余人参会。会上传达了《2021年夏季高考、中考食品安全保障工作方案》,全面部署中高考期间考点、食宿酒店食品安全保障工作,明确保障人员工作重点,确保各项监管措施落到实处,保障工作有序开展。

20210607152045175.jpeg

青岛城阳区市场监管局“三个强化”做好中高考期间食品安全监管工作

强化隐患排查。针对考点、食宿点设置情况,组织考点学校自查自纠,围绕从业人员管理、操作加工管理、进货查验管理等方面进行问题清理。同时,组织专门监管力量,以考点及周边学生集中入住酒店为中心,开展了拉网式检查,累计排查食品经营单位112家,排查隐患40余条,已全部整改到位。高考期间,对供餐单位当天的蔬菜开展快速检测,累计检测食用农产品72个批次,切实守住原料关口。

20210607152105010.jpeg

青岛城阳区市场监管局“三个强化”做好中高考期间食品安全监管工作

强化监管指导。安排专门执法人员提前对考点食堂进行检查,从餐饮具清洗消毒、食品留样、食品贮存等多个方面进行指导,严防食物中毒事件发生。同时,加强应急值守,严格落实值班制度,确保通讯畅通,及时处理各类食品安全投诉举报。

下一步,城阳区市场监管局将针对中考点多面广的实际,保证充足的保障、监管力量,进一步深化校园周边食品经营单位专项整治行动,督促各单位规范经营,确保集中就餐点检查到位、考点周边排查到位、发现问题整改到位,全力守护好考试期间的食品安全。

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved