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北京市朝阳区市场监管局开展端午节食品安全专项检查

2021-06-09 14:45 来源:中国食品安全网 编辑:郑添元
摘要:日前,北京市朝阳区市场监管局开展辖区内食品经营单位与餐饮服务单位端午节食品安全专项检查,确保端午节期间市场秩序安全、稳定,为消费者撑起食品安全“保护伞”。

  

中国食品安全网讯(记者冯文亮)日前,为消除食品安全隐患,净化食品经营环境,保障市场在售食品的安全,把“我为群众办实事”工作精神落到实地,北京市朝阳区市场监管局对辖区内重大商圈、餐饮聚集区、校园周边等开展端午节食品安全专项检查。

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北京市朝阳区市场监管局开展端午节食品安全专项检查

在颐堤港购物中心,执法人员重点检查了粽子食品的进货查验制度执行、生产日期保质期标示、贮藏条件是否符合相应要求等情况,对超市食用农产品区域的肉、菜、水果的食品安全状况和食品安全保障措施进行检查,详细询问了采购、运输、保存、价格和销售情况。

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北京市朝阳区市场监管局开展端午节食品安全专项检查

执法人员还现场抽取粽子,对硼砂项目进行检测,检测结果合格。据了解,硼砂进入人体后,与胃酸反应,会引起消化不良、食欲不振不良反应。硼砂不得作为食品添加剂。

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北京市朝阳区市场监管局开展端午节食品安全专项检查

“夏天温度高,面包、冷饮、凉菜等食品容易发生变质,要严格按照储存要求进行保存,还要每日清点,临近保质期、过期、变质的食品及时下架。”执法人员提示食品经营单位负责人。

朝阳区市场监管局将台市场所所长滕伟强表示:“节日前夕,我所严格执行区局工作部署,以辖区内重大商圈、餐饮聚集区、校园周边等为重点区域,开展重点食品安全专项检查,严把进货关、质量关、安全关,排查食品安全隐患。此外,节日期间,我们也将保证充足执法力量,每日开展巡查工作,确保端午节期间市场秩序安全、稳定,为消费者撑起食品安全‘保护伞’。 ”

市场监管部门提示消费者购买粽子时须注意:

通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的粽子,不要购买超过保质期的粽子。

对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

如您发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打12345投诉举报电话。

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