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宜宾市兴文县积极发展牛产业

2021-06-10 10:25:48 来源:宜宾市农业农村局 编辑:李宗泽
摘要:宜宾市兴文县坚持政策扶持、交易带动、品牌打造三步走,积极发展牛产业,带领群众过上“牛日子”。

  

中国食品安全网讯(李宗泽)宜宾市兴文县积极发展牛产业。政策扶持积极落实财政奖补贴政策和金融扶持政策,对引种、产犊、圈舍建设等给予100-2000元不等的补贴,对有意愿养殖肉牛的脱贫户投放贴息贷款,以不高于贷款年利率5%予以贴息,抓实政策性农业保险工作,着力把肉牛产业打造为转型发展、巩固脱贫成果的重要支柱产业。目前,肉牛养殖户6856户、存栏6.5万头,兑现补贴2000余万元、发放贷款1650.7万元。

交易带动。在大坝建立川云肉牛交易市场,采取“肉牛经纪人+交易市场+养殖户”运营模式,在产品质量、供需平衡等方面制定交易市场运营规范,市场交易辐射云南、贵州等川南地区;与石海家园、银河超市等大中型商超建立“订单式”销售合作关系,加强肉牛销售。预计今年可出栏肉牛4万头、产值10.8亿元、带动户均增收4200元。

品牌打造。与川农大等科研院所签订战略合作协议,开展品种杂交改良等关键技术攻关,提高良种覆盖率,制定生产技术标准,加强饲养管理、疫病防控等技术指导:引进悦琦食品公司对鲜牛肉进行精深加工,深挖传统苗乡干巴牛肉等6项制作技艺,加快无公害农产品和非遗传统工艺申报。目前,已打造“石海苗家黄牛肉”“火烤牛肉”等名优品牌3个。    

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