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河北临西县开展端午节食品安全专项监督检查

2021-06-15 09:23:43 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:近日,邢台市临西县市场监管局对端午节食品进行专项检查工作,以传统食品粽子的销售单位为重点,确保食品来源可追溯,严厉打击销售“三无”过期、霉变食品等违法行为,保障群众饮食安全。

  

中国食品安全网讯(临西县食品行业协会 马中军)为保障广大群众节日饮食安全,净化节日食品市场,营造安全的消费环境,邢台市临西县市场监督管理局组织开展了端午节食品安全专项检查。

检查过程中,执法人员要求各类食品经营单位履行相关责任和义务,落实进货查验、索证索票等制度,自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品,将各类食品安全隐患消除在萌芽状态,杜绝不合格食品进入市场。

此次检查以传统食品粽子的销售单位为重点,范围涵盖消费比较集中的商场、超市、餐饮经营单位等场所,对食品经营、加工场所环境消毒、设备设施消毒、从业人员健康管理、采购验收记录、落实索证索票等进行全方位检查,确保食品来源可追溯,严厉打击无证照经营、销售“三无”过期、霉变食品等违法行为,及时消除食品安全隐患。抽检蜜枣粽、猪肉粽、豆沙粽、八宝粽、紫薯粽等产品共计10批次,经检测均为合格产品,全县广大群众可以放心选购。

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