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河北邢台市市场监管局副局长郜乃君到临西县调研食品安全保障工作

2021-06-21 08:54:36 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:6月18日,邢台市政协副主席、市场监管局副局长郜乃君对学校食堂的食品安全管理、添加剂使用情况、采购、储存、加工等进行检查,保障在校师生饮食安全。

  

中国食品安全网讯(临西县食品行业协会 马中军)2021年6月18日下午,邢台市政协副主席、市场监督管理局副局长郜乃君率市局有关科室负责人对临西县第二中学食品安全保障工作进行指导检查,临西县市场监管局管风昌局长,临西县第二中学主要负责人陈连国,县市场监管局分管副局长、分管副校长全程陪同调研工作。

郜乃君副主席对学校食堂的食品安全管理、索证索票、从业人员持证情况、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用情况进行详细检查,对食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒情况进行重点检查,详细询问了学校的疫情防控措施及学生“光盘行动”的落实情况。郜乃君对临西县食品安全保障工作给予了充分肯定,并强调在当前常态化疫情防控条件下做好疫情防控、食品安全监管是重中之重。临西县市场监管局管风昌局长对食品安全保障工作提出了具体要求:一是要加强监督检查,对考点及周边食品经营单位进行全面风险隐患排查,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,开展自查自纠,加强制作加工过程管理,合法合规诚信经营,严防食品安全事件发生。二是要完善校园食品安全追溯体系建设,实现食品原材料来源可追溯、去向可查证、责任可追究,将学校食品安全工作与信用监管结合起来,进一步落实学校和周边食品经营者食品安全主体责任,有效保障饮食安全,让广大师生吃的放心、吃的安心。

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