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小小米粉大产业 邵阳米粉力求突破

2021-06-21 11:42:27 来源:邵阳日报 编辑:刘久榛
摘要:近日,邵阳市人大常委会党组副书记、副主任刘德胜率队调研邵阳米粉品牌打造情况。调研组强调,邵阳米粉要充分发挥资源优势,重视品牌建设。

  

6月18日,市人大常委会党组副书记、副主任刘德胜率队到大祥区、双清区调研邵阳米粉品牌打造情况,市人大财经委、法制委以及市直相关部门负责人参加调研。

当天上午,调研组先后到大祥区湖南华萨食品科技有限公司、双清区湖南壹碗米线食品有限公司,现场察看企业规范运营、技术升级等情况,了解米粉市场规模与配送流程,听取企业负责人关于产业发展和品牌建设的意见建议。

调研组指出,品牌打造是做大做强邵阳米粉产业的重要手段,各相关部门要高度重视,结合放心早餐“百店千户”大调研审议意见的落实工作,认真研究,立足邵阳特色,拿出有效措施,持续有力推动米粉产业高质量发展。要深入米粉生产企业和经营门店,了解其发展需求和遇到的问题困难,切实支持企业做大规模、做强品牌。要充分认识传统美食及其“老字号”保护的重要性,进一步明确邵阳米粉文化挖掘、品牌建设和产业发展的重点及措施。相关企业要注重安全生产、规范管理,通过技术设备升级、生产经营创新,打造和宣传好“邵阳米粉”与企业产品“双品牌”,并充分发挥邵商资源优势,推动邵阳米粉这一地方特色美食更快更好地走出邵阳、走向全国。(刘小幸)

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