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天津蓟州区召开第二期畜禽屠宰培训会

2021-06-22 20:41:34 来源:中国食品安全网 编辑:昊天
摘要:天津市蓟州区农业农村委组织召开2021年第二期畜禽屠宰培训会,此次培训重点解读了2021版《中华人民共和国动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例(修订草案)》、屠宰企业技术条件、相关法律责任、肉品品质检验人员职责等。

  

中国食品安全网讯(李飞 记者李甜甜)为进一步加强畜禽屠宰监管,督促屠宰企业完善设施设备和人员技术条件,规范屠宰企业屠宰管理秩序和屠宰操作规范,严格驻厂官方兽医屠宰监督和出证管理,切实保障辖区畜禽产品质量安全,6月22日,天津市蓟州区农业农村委组织召开2021年第二期畜禽屠宰培训会,蓟州区农业农村委主任贾占、区农业综合行政执法支队支队长王兴旺、区畜牧水产业发展服务中心副主任朱加坤、执法支队各队室负责人、屠宰厂负责人、驻屠宰厂检疫人员及肉品品质检验人员等100余人参加培训。

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培训现场

据了解,此次培训重点解读了2021版《中华人民共和国动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例(修订草案)》、屠宰企业技术条件、相关法律责任、肉品品质检验人员职责、驻场检疫人员职责、监管部门职责及两高司法解释等。

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培训现场

贾占对屠宰企业和执法人员提出四点要求:一是转变思想认识,树立全心全意为人民服务理念;二是严守纪律红线,把好肉品出厂“第一关”;三是提高执法人员水平,严格执法监管;四是树立企业良好经营理念,保证蓟州区食品安全。

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