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天津宁河区市场监管局坚决守护七一期间食品安全

2021-06-28 21:43:33 来源:中国食品安全网 编辑:昊天
摘要:天津市宁河区市场监督管理局为迎接中国共产党成立百年庆祝活动,强化落实食品安全监管责任,精心部署开展一系列食品安全整治提升行动,以“最严格的监管”和“最严厉的处罚”,确保七一期间全区百姓吃得安全、放心。

  

中国食品安全网讯(任欢 记者李甜甜)为迎接中国共产党成立百年庆祝活动,天津市宁河区市场监督管理局高度重视,主动担当,强化落实食品安全监管责任,精心部署开展一系列食品安全整治提升行动,以“最严格的监管”和“最严厉的处罚”,确保七一期间全区百姓吃得安全、放心。

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检查现场

开展食品安全整治“百日行动”。制定印发《宁河区迎接建党100周年食品安全整治“百日行动”工作方案》,分管区领导多次带队深入企业督导检查食品安全工作,全区以“深入排查整治食品安全风险隐患,不发生食品安全事故,安全迎接建党100周年”为工作目标,强化食品生产、经营、餐饮环节全流程监管力度,严厉打击违法犯罪行为,突出整治重点环节食品安全风险隐患。截至目前,累计出动执法人员3524人次,检查各类企业1632户次,整改各类食品安全问题186条,立案查处食品违法案件55件,罚没款金额44.65万元,捣毁食品生产加工“黑窝点”3家,查办食品违法“处罚到人”案件1件。

开展餐饮行业质量提升行动。以“北李妈妈菜”事件为戒,全区餐饮单位严格《餐饮服务食品安全操作规范》要求,着力整治提升后厨卫生、健康管理管理水平,落实“三防”措施,实现风险隐患“大扫除”。开展餐饮饭店“夜间突击检查”行动,分管领导带队,两次突击检查宁河城区中大型餐饮单位食品安全措施落实情况,责令6家企业立即停业整改,着力解决“8小时以外监管”难点。针对社会关注度高的“网红餐厅”,区局邀请政协委员、消费者代表开展“餐饮安全你我同查”,检查城热门餐厅,及时回应委员提问和消费者关心内容。持续进行“随机查餐厅”和餐饮红黑榜公示,今年已公布红榜餐饮单位16家,曝光黑榜餐饮单位8家,促进餐饮经营者落实主体责任,规范经营行为。

强化食品抽检和核查处置。坚持以问题为导向,以落实食品安全“四个最严”要求为根本遵循,聚焦校园周边、集中交易市场、“三小”等重点区域,紧盯高风险食品、高风险项目、高风险区域等安全问题,增强食品安全抽检监测的针对性、有效性、系统性,充分发挥抽检监测和化解食品安全风险隐患的作用。2021年完成食品安全监督抽检940批次,抽样检测不合格3批次。依法开展国家、市、区三级不合格食品核查处置6件,罚没款20.5万元。

推进食品安全宣传周主题宣传。自6月上旬,在全区范围内开展以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动,精心组织启动活动,编演食品安全节目,开展知识竞答,提高群众参与热情。组织食安委成员单位发放食品安全宣传品,开展食品安全“五进”、农业技术进田间、食品安全口岸行及学生家长进食堂等特色主题宣传活动,同时强化食品安全监管措施,实施民生领域案件查办“铁拳”行动,严厉打击食品违法犯罪行为,强化食品企业落实主体责任,提升公众食品安全素养,弘扬勤俭节约的传统美德,推进食品安全社会共治。

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