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青岛市督查组到胶州督导检查食品安全工作

2021-06-28 19:02:49 来源:中国食品安全网 编辑:刘承鑫
摘要:近日,青岛市督查组深入胶州市督导检查工地食堂、养老院食堂及校园周边食品生产经营单位。

  

中国食品安全网讯(刘承鑫 侯静怡)近日,青岛市食品安全督查组对胶州市重点业态餐饮服务单位、食品生产经营单位进行督导检查。

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青岛市督查组来胶督导检查食品安全工作

督查组一行深入督导检查工地食堂、养老院食堂及校园周边食品生产经营单位。重点检查了食堂疫情防控措施、索证索票制度、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、环境及个人卫生、"三防"设施是否符合规定、食品留样等制度落实情况,对校园周边“五毛钱”食品售卖、“三高”标识张贴、保健食品区设立、临期食品区设立进行了详细指导。针对检查中发现的问题,指导辖区执法人员现场作出书面整改通知,要求问题单位负责人及时消除风险隐患,切实落实好食品安全主体责任。

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青岛市督查组来胶督导检查食品安全工作

青岛市食品安全督查组组长指出,食品安全关系千家万户,要时刻绷紧食品安全这根弦,市场监管局作为食品安全监管部门,要强化执法力度,从严从紧抓好食品安全工作;要严格按照食品安全相关法律法规要求,严格把关食品的购买、加工、储存等各个环节,确保食品安全;要加强重点监管,强化责任落实,深入抓好食品安全检测和隐患风险排查,确保人民群众“舌尖上的安全”。

下一步,胶州市市场监管局将深入开展食品安全风险隐患排查整治,牢牢守住食品安全底线,尽心竭力保障人民食品安全,保护食品安全的民生福祉,护航经济社会高质量发展。

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