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蔬菜生长喷点食用醋可有效防治虫病害

2021-07-01 14:38:32 来源:北京市农业农村局宣传教育中心 编辑:郑添元
摘要:日前,菜农会使用施肥或者喷打农药管理以期望蔬菜得到更好的长势。除了喷打农药,菜农也可以尝试巧妙的喷施点家用食醋制成的醋溶液,可有效的防治虫病害、提升蔬菜的产量和品质的效果。

  

蔬菜是一种种植和管理相对比较复杂的农作物,管理不科学、不到位很容易造成长势弱、产量低、品质差等问题,大部分的菜农一般都是通过加强施肥或者喷打农药管理,以期望得到更好的长势,取得更高的产量。

也许很多菜农不知道,在蔬菜种植生长发育过程中,巧妙的喷施点家用食醋制成醋溶液喷施蔬菜,就能有效的防治虫病害、提升蔬菜的产量和品质的效果。

蔬菜喷醋增产的原理

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蔬菜生长喷点食用醋可有效防治虫病害

因为食醋中富含丰富的醋酸、乳酸、氨基酸、有机酸、碳水化合物、糖类物质、维生素B1、蛋白质,以及含有甘油、醛类化合物、无机盐等营养成分,喷洒到蔬菜上后,能够被蔬菜植株和叶片吸收利用。

使蔬菜加快叶绿素合成速度,光合作用效率大幅加强,并促进蔬菜体内新陈代谢速率,大幅提高蔬菜的养分吸收能力和生理抗逆性能,让蔬菜更健壮、更旺盛的生长,加快体内干物质的生成和积累,从而产生显著性的助长增产效果。

蔬菜喷醋的好处

有效防治病虫害

蔬菜中的细菌性病害、病毒病害、蚜虫,最适合在中性或碱性条件下繁殖生长,不适应酸性环境。

而作为食醋主要成分的醋酸,具有十分好的杀菌作用。蔬菜叶面喷施食醋溶液后,能够显著增加叶面的酸性度,从而抑制或灭杀不适宜酸性条件的病虫害。

提高蔬菜产量

茄果类蔬菜在定苗后到花蕾期,每一周喷施1次食醋溶液,连续喷施2-3次,可以增加10-35%的产量;叶菜类在定苗后到收获前的生长期内,连续喷施2-3次250倍的醋溶液,能够达到包心快、包心实、30%左右的增产、耐存储不易烂的作用。

显著提升蔬菜品质

蔬菜叶面喷施食醋后,食醋中的氨基酸、琥珀酸、乳酸、甘油和部分维生素等营养物质,可以直被接蔬菜株叶吸收利用,能够显著增加株体内部的营养补充,加快叶绿素的合成,提高光合效能,促进物质代谢,提高抗逆性能,使蔬菜旺盛生长、健康发育,从而显著提升蔬菜的品质和商品价值。

适合喷醋的蔬菜种类

黄瓜、番茄、大白菜、空心菜、菠菜、马铃薯、南瓜、辣椒、洋葱等茄果类和叶菜类蔬菜作物。

部分蔬菜喷醋方法及效果

大白菜一般在开大小盘时开始喷施,每隔4-5天喷一次,浓度400倍,连喷2-3次。

番茄一般在开花挂果期间喷施,每隔7-10天喷施一次,浓度300倍,连续喷施3-5次。

辣椒一般在定植后1-2天后即可喷施,每隔5-7天喷施一次,浓度400倍,连续喷施3-5次。

黄瓜一般在开花和结果期间喷施,每隔10天左右喷施一次,浓度300倍,连续喷施3-4次,能使黄瓜株茎粗壮,叶片增大增厚。

洋葱和大蒜一般在冬季结冰以前使用,连续喷2次50倍醋溶液,能大幅降低冻害性影响。

此外,一般的病菌和病毒喜欢碱性环境,而不喜欢酸性环境,由于醋中含有较多的醋酸,所以说,蔬菜喷醋能对病菌和病毒起到杀菌和抑制繁生的作用。

蔬菜喷醋注意事项

要掌握好喷施的时间

一般来说,蔬菜喷醋溶液宜早不宜晚,最佳时期在蔬菜苗期至花蕾期,一般要间隔一周左右喷施一次,喷施时间最好在晴天下午15点左右进行,此时喷施叶片吸收快、效果好。具体要根据喷施蔬菜的种类灵活掌握。

要掌握好喷施的浓度

蔬菜喷醋溶液的浓度,一般为100-500倍之间。如果是在早春气温低、蒸发量小时喷施,一般以250-300倍溶液为宜;如果在初夏到秋末气温高、蒸发量大时喷施,一般以300-500倍溶液为佳。此外每次喷施时,最好随配随喷,并均匀地喷施在蔬菜的叶片上,以不滴水为最佳。

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