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兰州市七里河区市场监管局开展 “小课堂”深化“大提升”

2021-07-02 11:38:45 来源:中国食品安全网 编辑:魏文泽
摘要:近期,兰州市七里河区市场监管局开展 “小课堂大提升”系列精准培训活动,保障人民群众“舌尖上”的安全。

  

中国食品安全网讯(魏文泽)为进一步深化食品安全大整改、大提升专项行动,近期,兰州市七里河区市场监管局把学习党史同食品监管结合起来,以小课堂、多层次、分批次的方式,在辖区按不同业态对食品经营户开展食品安全法律法规、餐饮服务操作规范等方面的精准轮训。

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培训现场

在培训课中,执法人员组织商户学习《食品安全法》《甘肃省“三小”条例》等法律法规和食品安全基本知识,结合前期食品安全大排查中发现的问题,从餐饮用具洁净、从业人员健康、索证索票及进货查验等多个方面会同商户们找原因、谈危害、抓整改。通过耐心细致地讲解餐饮治理提升标准,帮助食品经营商户知晓法规条例,落实主体责任,查缺补漏、防微杜渐、全面提升商户职业素养。对参训商户提出的证照办理流程、许可项目等业务问题,执法人员逐一解答、真诚交流。培训中,执法人员还以“学好百年党史•感悟集体自尊”为主题,用通俗易懂的语言回顾中国共产党百年历程,展望新时代中国特色社会主义的美好前景,激发大家的民族自豪感和历史责任感,引导鼓励辖区党员商户亮身份、树形象、作表率,不断增强党员身份意识、责任意识,知史爱党、知史爱国,充分发挥先锋模范作用,争做优质服务、诚信守法的示范商户。

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培训现场

每期小课堂,执法人员都会根据当前市场监管工作重点,量身定制专题学习、观摩研讨、示范推广等培训课程,事前公布参训商户业态主体及主要授课内容,要求参训人员认真梳理自身生产经营中产生的疑惑点、薄弱点,以便在培训中做到现场课堂提问、答疑释惑,实实在在地提高了商户学习的积极性和培训的实效性。小课堂灵活机动、主题鲜明,有较强的针对性、指导性、同时也为商户相互交流学习,共同提高提供了一个良好的平台。

目前,兰州市七里河区市场监管局敦煌路所辖区已经举办3场小课堂系列培训活动,累计100余家食品经营户参训,推出党员商户示范店2家。参训商户一致表示,党史学习教育走入商圈,形式新颖、贴近民情。小课堂时间虽短,但内容实在具体、指导性强,一听就懂,容易掌握,对创业创新很有帮助。

下一步,兰州市七里河区市场监管局将进一步提升辖区商户主体责任意识,组织对照课堂内容认真开展食品安全问题自查整改,以引导辖区商户主动全员参与,有效提升辖区食品安全整体工作水平为目标,将“小课堂”越办越精彩,以“监管为民”的实际行动践行“为民办实事”的初心和使命。

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