互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

食安监管

内蒙古
下拉

内蒙古自治区市场监管局在南京市举办食品生产环节职业化检查员培训

2021-07-06 10:53:31 来源:中国食品安全网 编辑:赵泽瑞
摘要:6月21日至27日,内蒙古自治区市场监管局和内蒙古自治区市场监管总局高级研修学院联合在南京举办了内蒙古自治区食品生产职业化检查员培训班,对食品安全法律法规、规范、标准和重点高风险产品等内容进行培训。

  

中国食品安全网讯(赵泽瑞)为贯彻落实习近平总书记、李克强总理关于“建设职业化检查员队伍”“严防、严管、严控食品安全风险,让人民群众吃得放心、安心”指示批示精神,强化区域监管和学习交流,提升内蒙古基层监管人员的监管水平和能力,6月21日至27日,由内蒙古自治区市场监管局主办,内蒙古自治区市场监管总局高级研修学院承办的内蒙古自治区食品生产职业化检查员培训班在南京举办。这是内蒙古自治区第十次举办职业化检查员培训班,是坚持不懈落实队伍建设的具体举措。来自自治区本级、盟市、旗县(市、区)地区共257名监管人员、检验检查和食品生产许可审评人员参加本次培训。培训班就食品安全法律法规、规范、标准和重点高风险产品等进行了理论和现场培训,对职业化检查员和食品生产许可审查员进行了闭卷考试。培训结束后将依据理论考试和现场核查考核综合考评结果,评出初中高级检查员,补充到食品生产环节专家库,以保障食品生产环节监管的统一性和专业性。

20210706105247952.jpg

开班仪式

来自市场监管总局和部分省的领导和专家分别讲述了习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,食品生产安全监管制度体系建设及食品生产监督检查重点法规要求;食品生产环节常见违法行为及典型案例解析;食品生产监督检查基本程序,主要检查内容及技巧;食品生产通用卫生规范(GB14881-2013)在监管中的实际应用,常见问题及案例分析;《食品生产许可管理办法》主要内容解读;特殊食品销售安全监督检查指南;乳制品、肉制品监督检查要点。授课内容具有针对性和实用性,为基层监管人员学习实践指出了目标性导向。

20210706105300670.jpg

现场教学

培训班坚持在理论培训的基础上,为促进南北企业管理和监管交流,参培学员到南京浩明乳业有限公司和江苏雨润肉制品有限公司进行了现场教学,深受学员好评。为加强区域互学互促,培训班安排了学习交流;对全体参培学员进行检查员和许可审查员闭卷考试,并对培训进行了全面总结。

多年来,内蒙古自治区食品生产监管工作认真贯彻习近平总书记关于“建设职业化检查员队伍”的指示,坚持不懈抓落实,把食品生产职业化检查员培训工作作为队伍建设固本之基,坚持高规格、高标准、高起点原则,先后办班10期,职业化检查员队伍建设春华秋实、成绩斐然,不断迈上新台阶:在建章立制方面,先后制定出台了《内蒙古自治区职业化检查员管理办法》(内食药监﹝2017﹞198号)、《食品生产许可审查员证和职业化检查员等级证“两证合一”实施方案》(内食药监食生﹝2018﹞141号)等;在队伍规模方面,全区已拥有食品生产职业化检查员共计532名(含食品生产职业化督查员14名),其中,高级检查员74名、中级检查员301、初级检查员157名;在“实战”能力方面,已连续五年依托食品生产职业化检查员队伍开展自治区级监督检查企业2300余家次,占到全区现有获证食品生产企业的一半以上,有效地提升了自治区食品生产监管的统一性和专业性。职业化检查员队伍建设不仅是监管的可靠专业人才保障,也是有效解决各盟市地区监管整体能力素质与属地企业监管需求发展不平衡矛盾的重要手段和方法。

食品生产安全责任重于泰山,职业化检查员队伍建设任重道远,此次培训工作立足于跨区域“走出内蒙”的同时,探索寻求建立与江苏省市场监管局的“南北区域合作”关系,意在用“区域共治”促进食品生产监管效能进一步提升,对于准确把握当前食品生产监管形势,理清工作思路,提高监管队伍素质,推进内蒙古自治区食品生产职业化检查员队伍建设,全面提升依法行政能力水平,以及做好“十四五”期间食品生产安全工作,都将产生十分重要而又深远的意义。

中国食品安全报社主办     地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com      采编热线:010-53385236    广告热线:010-63703066转8066    通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证     广播电视节目制作经营许可证     京ICP备10219194号-3     %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有     Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved