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阿拉善盟食品生产环节重点产品和重点问题综合整治工作取得阶段性成效

2021-07-06 12:16:28 来源:中国食品安全网 编辑:赵泽瑞
摘要:为确保食品生产监管到位,整治到位,阿拉善盟市场监管局开展了针对食品生产环节重点产品、重点区域专项整治行动。截至6月底,行动取得显著成效,有效防控了食品生产环节安全风险。

  

中国食品安全网讯(赵泽瑞)为抓好食品生产监管,科学防范食品风险,切实保障消费者食品安全。截至6月底,阿拉善盟市场监管局针对食品生产环节重点产品、重点区域的专项整治行动取得显著成效。

突出重点目标。此次专项行动以“标本兼治、着力治本”为工作原则,落实食品生产企业主体责任,强化监管部门监督检查责任。通过3个阶段进行专项整治,严防问题反弹回潮,严厉打击食品生产环节违法违规行为,助力食品生产单位生产秩序和产品质量规范的提升,维护广大消费者的健康安全。

突出重点区域。各食品生产企业对食品安全状况开展全面自查,在切实履行主体责任的基础上,以添加非食用物质、使用非法原辅料、滥用食品添加剂、假冒伪劣、“塑化剂”、微生物超标、标识标签不规范等问题为整治重点,针对可能存在的风险隐患开展专项整治,将规范食品生产企业、小作坊自查和市监部门监督检查结合起来,发挥优质食品生产单位的引领示范作用,强化工作成效。

突出重点工作。现排查整治阶段, 按照风险分级管理制度规定要求,实施全覆盖监督检查,并对以乳制品、肉制品、酒类、食用植物油、调味品、固体饮料、酱腌菜、罐头等为重点区域、重点产品、重点企业实施重点监管,逐户排查企业自查情况,并以区域内所有相关获证生产企业及食品小作坊为整治对象,严格监管、大力排查其生产环节中存在的风险隐患,查处违法违规行为。

截至目前,共检查生产企业及小作坊97家次,出动检查人员206人次,下达责令整改1份,发现问题已全部完成整改,取得扎实成效。

据悉,下一步,阿拉善盟市场监管局将继续督促重点行业生产企业和小作坊,在原辅料采购、生产工艺配方、关键点控制等各环节形成监管工作闭环,防控食品生产环节安全风险,切实维护食品生产安全。

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