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河南省宝丰县市场监管局全力做好餐饮环节疫情防控

2021-08-05 11:44:29 来源:中国食品安全网 编辑:蔡艳军
摘要:为防止新型冠状病毒感染通过餐饮服务环节扩散,河南省宝丰县市场监管局采取有力措施,全面强化餐饮服务场所疫情防控工作,护航饮食安全。

  

中国食品安全网讯(裴晓惠)2021年8月4日早上6:50,河南省宝丰县市场监督管理局杨庄市场监督管理所所长李现镯已经带领执法人员开始对辖区内的早餐门店开始了检查工作。“你们在经营过程中一定要严格落实疫情防控措施,实行单人单桌!”每到一家店,李所长都再三交代,生怕会有遗漏。

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检查现场

据悉,7月31日下午全省疫情防控视频工作会议后,宝丰县市场监管局立即对市场监管领域疫情防控工作进行安排部署。餐饮环节作为疫情防控的重要一环,对做好疫情防控工作意义重大。为防止新型冠状病毒感染的肺炎疫情通过餐饮服务环节扩散,连日来,县市场监管局采取有力措施,全面强化餐饮服务场所疫情防控工作。

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检查现场

乡镇+城区,集体聚餐全暂停,实现监管区域闭环。县市场监管局执法人员对全县集体聚餐单位进行大排查,要求其严格按照县疫情防控指挥部1号令要求“白事简办、红事缓办、宴请不办”,暂停集体聚餐活动,坚决斩断新冠肺炎病毒的传播途径。

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检查现场

白天+黑夜,执法检查不离线,实现监管时间闭环。县市场监管局执法人员自早上7点开始检查早餐店到中午检查饭店再到晚上18点开始检查夜市、烧烤店等餐饮单位,足迹遍及全县大街小巷,要求各餐饮经营场所设置单独入口,从业人员严格落实晨检制度,安排专人对进出人员进行体温检测、查验“健康码”等防疫举措,引导顾客保持安全距离,就餐实行单人单桌,确保疫情防控期间我县群众饮食和生命安全。

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检查现场

线上+线下,餐饮单位全覆盖,实现监管对象闭环。县市场监管局执法人员检查餐饮店同时,紧盯外卖送餐,要求严格落实外卖送餐员每日晨检制度,严格执行戴口罩制度及封签送达的要求,确保疫情防控期间广大消费者买得放心、吃得安全!

截至目前检查餐饮店720余家,要求21家未严格落实县疫情防控指挥部1号令要求的餐饮店暂停营业,进行整改。

最后,宝丰县市场监管局提醒广大市民,不串门、不聚餐,尽量在家用餐,减少外出就餐,杜绝参加集体聚餐活动;选择外卖时要求“无接触配送”,接收外卖食品时注意包装是否完好,接触食品前请先洗手,收到外卖食品后要及时食用。

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