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重庆璧山区:严把冷链食品安全关 织密疫情防控隔离网

2021-08-12 16:30:16 来源:璧山区融媒体中心 编辑:罗莉萍
摘要:8月11日,璧山区市场监管局深入辖区内冷链市场终端开展防疫检查工作,严守冷链食品安全关。今年以来,璧山共排查44个单位进口冷冻食品1075批次,36.8万件,全部冷链从业人员疫苗接种应接尽接,频次化核酸检测应检尽检。

  

8月11日,璧山区市场监管局深入辖区内冷链市场终端开展防疫检查工作,严守冷链食品安全关,切实保障人民群众舌尖上的安全。

是日,工作人员先后前往有友食品重庆制造有限公司、重庆琪金食品集团有限公司、永辉超市等地冷冻库,就仓库运行制度、运行台账记录、工作人员核酸检测和疫苗接种、防疫应急预案等工作落实情况逐一进行检查。

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璧山区市场监管局深入辖区内冷链市场终端开展防疫检查工作

据了解,进口冷链食品监管作为疫情防控“外防输入”的一个重点,璧山区针对全区198个冷冻库进行定期排查,重点对24家在营的进口冷链食品生产经营单位开展常态化监管,从装卸储运、生产加工、销售经营等各环节层层把关,严查入境货物检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明和“渝溯源”二维码,确保进口冷链食品采样全覆盖、样本全检测、包装全消杀、商品全追溯、人员全管理。

今年以来,璧山共排查44个单位进口冷冻食品1075批次,36.8万件,全部冷链从业人员疫苗接种应接尽接,频次化核酸检测应检尽检。(尹秀秀 苏庆)

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