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景德镇市场监管局钟良贵局长带队督导冷链食品疫情防控工作

2021-08-18 17:56:40 来源:中国食品安全网 编辑:徐佳
摘要:为强化冷链食品全链条全流程监管,督促和指导企业落实各项防控措施,近日,景德镇市市场监管局钟良贵局长带队前往辖区冷链食品企业进行督查。

  

中国食品安全网讯(肖翔)8月18日,景德镇市市场监管局党组书记、局长钟良贵一行前往浮梁县、昌南新区督导检查冷链食品疫情防控工作。

督导组一行先后查看了福万家超市浮梁店、日新百货浮梁店和景德镇市艺佳食品有限公司,听取了企业负责人有关冷链食品各项疫情防控措施落实情况的介绍,询问冷链食品从业人员的登记、测温、验码、核酸检测等措施落实情况,查阅冷链食品的索证索票查验记录制度执行情况,并进入冷库仔细检查冻品来源、核查相关追溯信息。

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图为督导组一行在超市进行督查

检查过程中,督导组发现部分冷链食品企业存在未严格履行索证索票查验记录制度、冷链食品未按要求分类分区摆放和未及时录入“赣溯源”平台等行为,钟良贵要求属地市场监管局立即下达责令改正通知书,督促企业限期整改到位。并坚持以问题为导向,举一反三,再次对辖区内冷链食品企业开展地毯式的排查,全面摸清所有存在的问题。

钟良贵强调,各冷链食品企业要进一步提高思想认识,切实履行主体责任,严格执行落实冷链食品疫情防控各项制度。各县(市、区)局要压紧压实疫情防控责任,强化冷链食品全链条全流程监管,督促和指导企业落实各项防控措施,坚决斩断病毒输入链条,最大限度降低疫情输入风险,不断巩固和拓展疫情防控成效,筑牢疫情防控防线。

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