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河南省光山县市场监管局齐心协力战疫情 全力以赴保食安

2021-08-20 17:34:47 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:日前,信阳市光山县市场监管局以农贸市场、餐饮服务单位等为重点监管场所,对进口冷链禽肉及制品等进行检查,全力保障市民饮食安全。

  

中国食品安全网讯(光山县市场监督管理局 何峰)2021年以来,信阳市光山县市场监管局共检查城乡农贸市场970余家次,大小超市等经营户2420余户次,餐饮单位2200余户次;劝导管控农村红白喜事集体聚餐20起,处理投诉25起,累计下发整改130家次,严格履行市场监管职责,第一时间紧盯重点领域、精心安排部署,在全系统拉响了疫情防控的“战斗警报”。

提高政治站位,加强组织领导

光山县市场监管局党组高度重视疫情防控工作,立即成立疫情联防联控工作领导小组,下设冷链食品安全监管、餐饮行业监管、市场经营秩序监管、防控用品监管、后勤保障、监督问责等六个工作组,及时制定本单位疫情联防联控工作方案,将工作职责具体分解到部门和个人。局机关各股室尤其是基层乡镇所党员干部放弃假日休息,坚守工作岗位,全力投入疫情阻击工作,用实际行动展现党员先锋模范带头作用,同时,局党组书、局长王世军率先垂范,亲临一线,带队深入农贸市场、餐饮店、超市、药店等重要场所,集中对群众十分关注的防疫用品的质量和价格进行重点检查,确保县食品药品安全和市场秩序稳定。

明确工作重点,保障市场稳定

该局要求执法人员以农贸市场、餐饮服务、超市、药店为监管重点,对进口冷链禽肉及制品、口罩、消毒液、抗病毒药物等商品价格进行地毯式排查,进一步强化农贸市场、餐饮服务、超市、药店举办者的主体责任,从严打击以次充好、哄抬涨价、囤积居奇等违法行为。

落实属地责任,强化监督检查

为切实保障人民群众的身体健康和生命安全,全面加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,坚决防止疫情扩散,按照《关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》等文件,要求各乡镇所要落实好属地责任,对辖区内所有农贸市场、餐饮服务、超市、药店等单位进行全面排查。

要求全县各城乡农贸市场开办者和入场销售者严格落实进口冷链食品疫情防控责任要求,通过“豫冷链”扫码采取线上和线下现场检查相结合的方式对进口冷链食品检查,查看冷链食品是否登记备案,证件是否齐全、是否建立进销货台账,对入场销售者采购、经营进口冷冻冷藏肉类(含水产品,下同)严查“三证”,即检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明;督促进口冷冻冷藏肉类实施“三专”管理,即专用通道进货、专区存放、专区售卖,禁止与其他食品混放贮存和销售;做到“四个不得”,即没有检疫合格证明、核酸检测合格证明、消毒证明、追溯信息的均不得上市销售。所有进口冷链食品从业人员一周两次核酸检测,确保冷链食品的安全。

要求各餐饮服务单位,在疫情防控期间停止一切集体聚餐活动(包括农村自办宴席活动),所有宾馆、酒店、饭店等餐饮服务单位全面取消堂食服务,可提供打包带走,外卖服务;所有餐饮服务单位必须执行三表两码制度(员工登记表、进店登记表、消杀表、健康码、行程码),在餐饮服务单位门口设置取餐台,禁止外卖送餐人员和取餐人员进入经营场所,所有从业人员,购买人员必须严格落实戴口罩、测体温、1米线、扫码(健康码、行程码)等疫情防控措施,做到人员防止聚集、即买即走。

强化应急值守,确保信息畅通

要求全系统疫情防控工作人员一是要加强防控工作纪律,疫情防控期间,值班人员要确保24小时在岗在位,应急分队人员要24小时保持通讯畅通。二是所有在职人员一律不准外出,不聚会,不吃请,不饮酒。三是加强督查,重点督查人员在岗情况和工作落实到位情况。局防控办、监察室每周每天有计划到一线督导,发督查通报,记录在案,作为年终单位考评和干部考核的依据。

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