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中原环保全面加强饮食安全和物资保障

2021-08-21 14:32:33 来源:中国食品安全网 编辑:张柯
摘要:疫情防控,保障先行。抗击疫情,员工饮食要安全;复工复产,物资储备要到位。在疫情防控工作中,中原环保全力以赴做好食品安全、防疫物资及生产物资保障工作,确保安全,稳定生产,成为“疫”线的坚强后盾。

  

中国食品安全网讯(蔡艳军)疫情防控之下,饮食安全是大家关注的焦点,事关员工的健康安全。中原环保高度重视疫情防控期间食品安全,始终把员工饮食安全放在首位,谨防“病从口入”,全力为员工营造安全放心的饮食环境,为打赢疫情防控阻击战提供健康保障。

饮食安全大如天

食堂工作人员每餐工作前必须进行体温检测和检查,进入工作岗位必须穿戴清洁的工作衣帽,全程佩戴口罩和手套。供餐前把好“防疫物资、人员健康、设施设备”三关,供餐中把好“每日测温、食材溯源、规范操作、洗手消毒、就餐安全”五关,供餐后把好“场所消毒、菜肴留样、餐用具洗消”三关。就餐员工严格执行分时段就餐,鼓励自带餐具,开放临时就餐点,严防疫情,减少聚集,将就餐风险降至最低。

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加强人员健康管理

疫情期间加强食材配送进货检查,确保来源正规、食材健康,从源头保障食品的卫生安全。加强食堂安全卫生检查,对食堂用电、用水、燃气设施、消防器材进行全面排查,发现问题立即监督整改。做好餐具清洗消毒卫生,每天对食堂大厅、操作间、餐具、灶台、桌椅、垃圾桶等重点部位进行清洗消毒,不留死角,不留盲区,从细节上做好食堂安全卫生管理。

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强化卫生检查

物资保障重如山

疫情初始阶段,消毒剂等生产物资成为短缺物资,保供难度不断升级。中原环保积极与各药剂供应商沟通协调,尽最大努力为公司各水务单位及时配送生产所需药剂。随着道路管控逐步升级,运输车辆在高速路口屡遭劝返,防疫物资、生产药剂配送受阻。中原环保第一时间向上级主管部门反映,联系相关物资供应商,逐一核实运输车辆、运输路线和发货情况,竭力协调办理车辆通行证,妥善解决物资供应配送问题,有力保障了城市污水处理达标排放。

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全力保障物资供应

物资是什么,名目清晰;从哪里来,渠道准确;到哪里去,指向具体;为何拨发,原因明晰。在中原环保疫情防控物资管理台账上,物资明细细致清晰。工作人员每天都会认真记录台账,仔细核对,确保物资流动透明公开,一个都不能少、一点都不能错。按照物资需求的轻重缓急,分类制定物资保障措施和应急预案,在采购、运输、拨发等各个环节与时间赛跑、与疫情较量,进一步将保障工作做细做实,确保所需物资充足、供应稳定。

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规范管理物资分配

战“疫”仍在进行,防控不容松懈。在这个没有硝烟的战场上,中原环保将扎实做好饮食安全和物资保障工作,以最有力的保障,筑起抗击疫情、复工复产的坚实屏障,坚决打赢疫情防控阻击战。

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