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石景山区市场监督管理局对辖区宾馆开展食品安全专项检查

2021-02-26 16:42:51 来源:中国食品安全网 编辑:李玥
摘要:近日,北京市石景山区市场监督管理局组织开展酒店食品安全大检查。

  

中国食品安全网讯(记者冯文亮) 近日,为保障辖区酒店食品安全万无一失,石景山区市场监督管理局执法人员对辖区宾馆进行检查,并做出了相关工作提示。

执法人员对检查宾馆的厨房各专间、库房等区域进行现场检查,对发现的不规范的行为提出整改建议,并向辖区宾馆餐饮部门负责人提示:一是要严格落实各项制度,完善相关记录,履行食品安全管理职责。二是在食品加工制作过程中要严格规范各项操作,确保食品安全,确保环境、餐饮具洁净卫生。三是加强新冠肺炎疫情防控措施,落实测温等工作。下一步,执法人员将对辖区宾馆加大检查力度,保障食品安全。

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