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北京市密云区市场监管局多措并举确保“端午”节日市场食品安全

2021-06-11 17:31:59 来源:中国食品安全网 编辑:郑添元
摘要:近日,北京市密云区市场监管局加大对辖区各重点经营场所、对粽子等重要食品种类的监管力度,切实维护良好市场秩序,确保“舌尖上的安全”。

  

中国食品安全网讯(记者冯文亮)“端午”将至,北京市密云区市场监管局多措并举,加强对粽子等食品的监管,强化“端午”节日市场食品安全。

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密云区市场监管局多措并举确保“端午”节日市场食品安全

明重点。下发工作指导,提示各市场监管所,加大对辖区各重点经营场所、重要食品种类的监管力度,明确粽子制品标签标示、进销货渠道、合格证明文件等重点检查项目,确保监管有的放矢。

强督导。落实“三查”机制,组织执法力量抓好对大型商超的重点督查、各监管所的覆盖式检查和经营企业的全面自查,最大限度堵塞监管漏洞。委托第三方检测机构对流通环节在售的5个批次粽子制品开展抽检,降低食品安全风险。

抓推进。结合全区正在开展的“创卫”复审工作,对以粽子为代表的节令性食品和高风险食品的贮存条件、经营场所环境卫生等进行规范和提升,切实维护良好市场秩序,确保“舌尖上的安全”。

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