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“一品一码”食品安全信息化全链条亮相福州

2019-05-13 22:49 来源:中国食品安全报 编辑:李梦洁
  

本报讯 朱定荣 近日,第二届数字中国建设峰会在福州隆重开幕。本届峰会的主题是:“以信息化培育新动能,用新动能推动新发展,以新发展创造新辉煌”。作为全国首个以政府令形式建立的食品安全追溯体系——“一品一码”追溯系统,精彩亮相第二届数字中国建设峰会8号馆“共享发展区”。

在现场展位中,“一品一码”平台结合人工智能、人机交互方式,通过LED屏幕、实物设备、人工智能分析、“一品一码”APP体验等形式,展示福建省在食品监管领域的建设成果。强大的大数据展示,让消费者快速看懂福建省“一品一码”食品安全信息追溯从源头到消费者的信息化链条。

值得一提的是,“一品一码”展位在现场展示AR食品安全冰箱,消费者可通过触屏操作查看冰箱里食物的质量安全信息、溯源信息、过期预警、缺少食物补充提醒等信息服务,让“一品一码”服务到家,让消费者吃得放心。消费者通过现场实物演示,对“一品一码”数据采集方式、食品安全检测手段等有直观的了解,同时还设置“扫码体验”环节获取食品生产、质检以及企业信息等等。更为惊喜的是,消费者还有机会在现场通过扫码活动领取到“一品一码”品牌周边小礼品。

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