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福州晋安区多举措加强校园食品安全监管

2019-05-29 10:54 来源:中国食品安全网 编辑:海鸿
  

中国食品安全网讯 食品安全无小事,校园食品安全更是重中之重。在“六一国际儿童节来临”之际,福州市晋安区市场监管局多措并举加强校园食品安全监管,保障校园节日饮食安全。

一是同频共振,部门联动。联合教育、卫健、城管等部门,开展突击检查。对校内食堂和学校周边的食杂店开展综合整治,杜绝无证无照现象及售卖三无食品、过期食品、山寨食品等问题。

二是精准发力,开展检测。在对校园食堂开展现场监督检查的同时,开展以食品原料、餐饮具、工(用)具、成品半成品等为重点的现场快速检测,对问题产品追根溯源,及时督促整改到位。

三是强化宣贯,营造氛围。借助新闻媒体、微信公众号等途径,加大对《学校食品安全与营养健康管理规定》的宣传力度,要求学校等餐饮服务单位切实履行好餐饮单位主体责任,建立用餐信息公示制度,实施“明厨亮灶”,推进落实“陪餐”制度,接受师生、家长和社会监督,营造社会及广大师生共同关注的良好氛围。

截至目前,检查学校食堂76家次,周边餐饮店106家次,快速检测190批次,下发责改通知书5份,排查出问题11项,已全部落实整改。(朱定荣 黄芬)

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